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      Château de Chamirey, Clos des Ruelles, AOC Mercurey premier cru, 2018 Château de Chamirey
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      Château de Chamirey, Clos des Ruelles, AOC Mercurey premier cru, 2018

      Vin rouge

      Château de Chamirey

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      39.4 39,40 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200040959002 Château de Chamirey 3346040205478 Château de Chamirey
      75 cl (52,53 € / L)
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      Datant du XVIIIe siècle, le Château de Chamirey se compose d’un terrain de 37 hectares de vignes âgées de 35 ans, dont la moitié est classée en premier cru. Le domaine a pour particularité d’attendre une maturité optimale pour réaliser ses vendanges. Les raisins sont vendangés manuellement avant d’être triés et égrappés. Ce mercurey rouge provient de la parcelle du même nom, cultivée en monopole par le domaine. Il s’habille d’une robe rubis grenat intense. Son nez discret de fruits noirs laisse place à une bouche structurée par des tannins fermes.

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      Notes de dégustation

      Nez fin et racé, arômes de griotte, de framboise, de vanille, de chocolat. Tannins serrés. Finale poivrée.
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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

        • Comment servir ce vin ?

          Température idéale de Service
          15 à 16 °C
          Potentiel de garde
          10 à 15 ans
        • Accords Mets et Vins

          Volailles rôties, filet de bœuf, bar poêlé.
        • Informations

          Pays D'origine
          France
          référence
          3346040205478
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          14
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2018
          Appellation
          Mercurey premier cru
          Cépage
          Pinot noir 100 %
          Région
          Bourgogne
          Composition
          Contient des SULFITES
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