paprika fumé au bois de chêne, patits pâtissons

Maître épicier depuis 1921 !


La Maison croit en l’importance du BON, DU BEAU, ET DU BIEN FAIT. Et milite pour les plaisirs quotidiens et rendre la vie encore plus belle.

Perpétuant l’art de l’Épicerie Fine depuis plus de 100 ans, Albert Ménès s’est donné pour mission d’apporter une touche d’authenticité au quotidien, proposant épices d’exceptions, recettes artisanales, spécialités régionales et du monde, recettes traditionnelles et uniques, ceci dans le respect des savoir-faire et tours de main ancestraux.

Disponible en ligne et en magasin

RDC de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche

01 44 39 81 00

1er étage de La Grande Epicerie de Paris Rive Droite

01 44 14 38 00

Nos mots... GOÛT, ÉLÉGANCE, SAVOIR-FAIRE, CRÉATIVITÉ, QUALITÉ.

NOS VALEURS

EXIGENCE DU GOÛT

Toujours à la recherche d’un goût supérieur et raffiné. Nos recettes doivent être fines, équilibrées, différentes sans être trop prononcées.

Nous ne transigeons jamais sur la qualité de nos recettes et de nos produits.


ÉLÉGANCE

Nos références doivent être jolies, dans la sobriété mais sans oublier cette touche subtile d’originalité.


SAVOIR-FAIRE

Derrière chacun de nos produits il y a des passionnés, qui travaillent à révéler le meilleur de l'ingrédient, imaginer des préparations nouvelles et partager l'incroyable palette de saveurs qu'offre le monde du goût.


CRÉATIVITÉ

Nous sommes à la recherche d’associations nouvelles pour nous donner envie de recevoir ou de cuisiner ou nous rendre la vie plus simple.


QUALITÉ

Nos produits sont rigoureusement sélectionnés et contrôlés. Tout commence par un travail rigoureux pour garantir l'origine, le mode de production et la saveur irréprochable de nos ingrédients. Vient ensuite le moment de la transformation : la rencontre de la tradition et de l'imagination pour créer l'émotion, le partage et le plaisir.

 

NOS GAMMES

épices, mélange oriental, mélange Thaï, mélange Mexicain

ÉPICES

Découvrez la grande variété de savoureuses épices Albert Ménès, sélectionnées à travers le Monde.

Découvrez la grande variété de savoureuses épices Albert Ménès, sélectionnées à travers le Monde.

Découvrir
Apéritif, oboles de Lucerne, noix de cajou et truffe noire, rillette de Bar au Yuzu

POUR L'APÉRITIF

Une large gamme pour une combinaison infinie de saveurs… Les incontournables d’un apéritif haut en saveurs.

Une large gamme pour une combinaison infinie de saveurs… Les incontournables d’un apéritif haut en saveurs.

Découvrir
pour cuisiner, Pâte de curry vert bio, Pâte de curry rouge bio, pâte de curry jaune Madras bio

POUR CUISINER

Pour cuisiner simplement et avec bonheur.

Un monde de saveurs qui s’offre aux consommateurs Pour rendre la cuisine plus facile et créative.

Une gamme très diversifiée avec des produits simples à utiliser, qui viendront en quelques tours de main twister les plats.

Pour cuisiner simplement et avec bonheur.

Un monde de saveurs qui s’offre aux consommateurs Pour rendre la cuisine plus facile et créative.

Une gamme très diversifiée avec des produits simples à utiliser, qui viendront en quelques tours de main twister les plats.

Découvrir
Pain d'épices aux écorces d'oranges confites

POUR LES GOURMETS

Pour commencer ou finir la journée avec plaisir.

Une gamme entre découverte et tradition.

Avec des produits qualitatifs, authentiques, aux histoires particulières.

Pour commencer ou finir la journée avec plaisir.

Une gamme entre découverte et tradition.

Avec des produits qualitatifs, authentiques, aux histoires particulières.

Découvrir

La vie est faite de plein de petits PLAISIRS quotidiens...

Plaisir de cuisiner, plaisir de recevoir, plaisir de faire plaisir, plaisir de partager des moments en famille ou entre amis, plaisir de se faire plaisir.

NOTRE MISSION

Rendre le quotidien plus intense en vous proposant des produits de BON GOÛT.