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      Sérol, AOC Côte roannaise, Éclat de granite, 2021 Domaine Sérol
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      Sérol, AOC Côte roannaise, Éclat de granite, 2021

      vin rouge

      Domaine Sérol

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      12.9 12,90 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200070255000 Domaine Sérol 3346040256937 Domaine Sérol
      75 cl (17,20 € / L)
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      Éclat de granite est une invitation à découvrir les qualités d’un vignoble encore confidentiel. Avec le chef triplement étoilé Pierre Troisgros, Robert Sérol s’est donné pour mission de dévoiler les qualités du terroir de l’appellation Côte roannaise. Il le fait avec ce monocépage de gamay implanté, comme son nom l’indique si bien, sur sable et granit. Cultivées en viticulture durable et vendangées manuellement, les baies livrent après une vinification précise un vin fruité.

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      Notes de dégustation

      Un vin qui se livre avec des notes fruitées et une finale légèrement fumée.
      Sérol, AOC Côte roannaise, Éclat de granite, 2021 Domaine Sérol Sérol, AOC Côte roannaise, Éclat de granite, 2021 Domaine Sérol
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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

        • Comment servir ce vin ?

          Température idéale de Service
          12 à 15 °C
          Potentiel de garde
          2 à 3 ans
        • Accords Mets et Vins

          Charcuteries, viandes blanches et poissons se marient idéalement avec le millésime 2021 d'Éclat de granite.
        • Informations

          Pays D'origine
          France
          référence
          3346040256937
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          12,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2021
          Appellation
          Côte roannaise
          Cépage
          Gamay 100 %
          Région
          Val de Loire
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
          Composition
          Contient des SULFITES
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