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La Maison Veuve Clicquot
      La Grande Dame 2012 par Yayoi Kusama – Edition Limitée La Maison Veuve Clicquot
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      La Grande Dame 2012 par Yayoi Kusama – Edition Limitée
      Edition limitée
      La Maison Veuve Clicquot

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      250 250,00 € NewCondition 2024-01-01 InStock 200061080000 Millésimés 3049614202285 La Maison Veuve Clicquot
      75 cl (333,33 € / L)
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      Le cœur de La Grande Dame est l’excellence du Pinot Noir et la qualité des raisins provenant des Grands Crus et des parcelles historiques de la Maison.

      Composée à 90% de Pinot Noir, La Grande Dame incarne l’amour de la Maison pour le Pinot Noir, magnifié par 10% de Chardonnay issus des Grands Crus d’Avize et du Mesnil-Sur-Oger, dans la Côte des Blancs.

      Pour Didier Mariotti, Chef de Caves de la Maison Veuve Clicquot « La Grande Dame 2012 est un vin qui est à la fois précis et très léger. Ce nouveau millésime offre une forte minéralité portée par le Pinot Noir, associée à la fraîcheur de sa jeunesse. Son potentiel de garde est immense. »

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      Notes de dégustation

      Nez : fruits blancs (poire, prune mirabelle, coing), fleurs blanches (jasmin, chèvrefeuille, fleur de vigne), amandes fraîches et frangipane. Bouche : zeste d’orange amère, abricots séchés, noisettes grillées, notes fumées : miel et sucre de canne. Une belle minéralité. Attaque franche, vivacité, tension.
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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

        • Comment servir ce vin ?

          Température idéale de Service
          10-12 ° C
          Potentiel de garde
          10 à 15 ans

        • Accords Mets et Vins

          Les légumes se marient à la perfection avec La Grande Dame, offrant d’infinies possibilités grâce à une large palette aromatique. Légumes, herbes, fruits, tous cueillis le matin et cuits l’après-midi, sont alors extrêmement frais avec une puissance expressive inégalée, une intensité et une complexité d’arômes maximales. Des légumes Grands Crus pour des raisins Grands Crus. Pour les accompagner : caille, raie, ou oursin.

        • Informations

          référence
          3049614202285
          Degré d’alcool
          12,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2012
          Appellation
          Champagne
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