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Confiture extra de Figue Violette de Provence
Albert Ménès

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Pour 280 g (20,18 € / kg)

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Cette confiture est élaborée à partir de figue violette récoltée dans le Var, dont la chair est charnue. Les fruits sont préalablement confits, puis préparés dans un chaudron en cuivre ouvert. Cette recette préserve ainsi la douceur et le goût naturellement sucré de la figue violette.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    référence

    3234750037765

    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

    Energie : 882 kJ / 208 Kcal | Matières grasses : inférieur à 0,5 g | dont acides gras saturés : inférieur à 0,1 g | Glucides : 50 g | dont sucres : 50 g | Protéines : inférieur à 0,5 g | Sel : 0,02 g

    Conditions de conservation

    A conserver au frais après ouverture.

    Composition

    Figues violettes, sucre de canne, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique, extrait de vanille. Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre 55g pour 100g.


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