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Clau de Nell
Clau de Nell, Violette, AOC Anjou, 2015
Clau de Nell
La cuvée Violette du domaine Clau de Nell est issue de vignes de cabernet franc de 45-55 ans et de cabernet sauvignon de 70 ans. Elles sont travaillées suivant le calendrier biodynamique, et à l’aide d’infusions de plantes et de décoctions. Résultat : un vin emblématique du vignoble, qui se...
La cuvée Violette du domaine Clau de Nell est issue de vignes de cabernet franc de 45-55 ans et de cabernet sauvignon de 70 ans. Elles sont travaillées suivant le calendrier biodynamique, et à l’aide d’infusions de plantes et de...
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Clau de Nell, AOC Anjou, Cabernet Franc 2015
Clau de Nell
Ce domaine de Loire a été repris par Anne-Claude Leflaive et Christian Jacques en 2008. Ils ont repensé la cave selon leurs besoins et leur principes moins interventionnistes. Sur ce petit domaine de 10 hectares, tout est en agriculture biodynamique. C'est l'un des derniers millésimes de...
Ce domaine de Loire a été repris par Anne-Claude Leflaive et Christian Jacques en 2008. Ils ont repensé la cave selon leurs besoins et leur principes moins interventionnistes. Sur ce petit domaine de 10 hectares, tout est en...
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