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La Grande Épicerie de Paris
Les Cèpes extra La Grande Épicerie de Paris
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        1. ÉPICERIE SALÉE
        2. Champignons
        3. Les Cèpes extra

        Les Cèpes extra

        Cèpes extra (Boletus edulis)

        Coup de
        La Grande Épicerie de Paris

        13,00 €
        50 g (260,00 € / kg)
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        Le cèpe qui est très apprécié des gourmets. Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations.

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        • FICHE TECHNIQUE

          FICHE TECHNIQUE

          • Informations

            référence
            3346041399039
            VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
            Energie : 1255kJ | Energie : 299 kcal | Matières grasses : 2,9 g | dont acides gras saturés : 0,4 g | Glucides : 9,7 g | dont sucres : 5,4 g | Protéines : 28 g | Sel : 0,04 g
            Conditions de conservation
            Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Produit sujet à dessiccation.
            Composition
            Cèpes sauvages et naturels (100%).

        • La Grande Épicerie de Paris

          LA GRANDE ÉPICERIE DE PARIS

          Lancée en janvier 2016, la collection La Grande Épicerie de Paris compte plus de 500 références salées et sucrées. Régulièrement étoffée par un coup de cœur pour un petit producteur, notre offre n'a qu'une raison d'être : le très bon au quotidien.

          Notre collection offre ainsi une manne de recettes exclusives, élaborées par des maisons familiales, des artisans et des petits producteurs aux savoir-faire ancestraux.

          Notre gamme célèbre ainsi le patrimoine gastronomique et agricole français.

          Marque-La-Grande-Epicerie-de-paris

        Le Mot de la Grande Épicerie

        Ces cèpes sont séchés naturellement pour en préserver le goût et le parfum, mais également les vitamines et protéines qu'ils contiennent. Excellents en sauce de gibier, ou avec une omelette. A réhydrater 30min dans de l'eau tiède avant de déguster !

        Cédric EriméeChef de La TableLire son portrait >