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Domaine Merlin, AOP Mâcon La Roche-Vineuse, 2022

Vin blanc

Domaine Merlin

20.4 20,40 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200004495007 Maconnais 3346040341176 Domaine Merlin
75 cl (27,20 € / L)
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Domaine Merlin

Domaine Merlin, AOP Mâcon La Roche-Vineuse, 2022

20.4 20,40 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200004495007 Maconnais 3346040341176 Domaine Merlin

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
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La Roche-Vineuse est le village dans lequel Olivier et Corinne Merlin se sont installés dans les années 1980. Ils travaillent des vignes âgées de 5 à 30 ans puisant dans des sols argilo-calcaires. Les vignes sont vendangées manuellement. Les vendanges entières sont ensuite vinifiées avec un léger débourbage. S’ensuivent une fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox, ainsi qu’un élevage en fûts de quinze mois. Ce Mâcon fruité et exotique laisse le terroir s’exprimer en bouche avec minéralité et fraîcheur. Dégustez-le dans sa jeunesse, avec des escargots ou des cuisses de grenouille.

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Notes de dégustation

Notes de fruits exotiques, de pêche blanche et de poire. Fraîcheur et équilibre en bouche.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

12 à 13 °C

Potentiel de garde

2 ans

Accords mets et vins

Escargots, cuisses de grenouille, viandes blanches, fromages.
Domaine Merlin, AOP Mâcon La Roche-Vineuse, 2022 Domaine Merlin
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040341176
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2022
      Appellation
      Mâcon La Roche-Vineuse blanc
      Cépage
      Chardonnay 100 %
      Région
      Bourgogne
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES