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Nicolas Maillet, AOC Mâcon Verzé, 2022, biologique

Vin blanc

Coup de
Nicolas Maillet

22.5 22,50 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200086864000 Maconnais 3346040365479 Nicolas Maillet
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Nicolas Maillet

Nicolas Maillet, AOC Mâcon Verzé, 2022, biologique

22.5 22,50 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200086864000 Maconnais 3346040365479 Nicolas Maillet

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
Stock limité

La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

C’est en 1999 que Nicolas Maillet reprend le domaine familial pour en doubler la surface. Situé au cœur du Mâconnais, le vignoble est certifié bio depuis 2011. Son Mâcon Verzé est élaboré à partir de plusieurs parcelles du domaine exposées à l’est. Les vignes âgées de 45 ans évoluent sur un terroir argilo-calcaire pour obtenir un vin d’une pureté saisissante. Ce 100 % chardonnay arbore une superbe robe d’un jaune brillant et livre un nez vif, dominé par les fruits et les fleurs blanches. En bouche, l’attaque franche est suivie d’une belle rondeur. Les arômes de poire laissent place à une finale minérale.

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Notes de dégustation

Des notes vives de fruits et de fleurs blanches. Une attaque franche, une jolie rondeur et une finale minérale.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

10 à 12 °C

Potentiel de garde

2030

Accords mets et vins

Tartare de saumon, porc à l'ananas, quiche aux asperges.
Nicolas Maillet, AOC Mâcon Verzé, 2022, biologique Nicolas Maillet Nicolas Maillet, AOC Mâcon Verzé, 2022, biologique Nicolas Maillet
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040365479
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2022
      Appellation
      Mâcon Verzé blanc
      Cépage
      Chardonnay 100 %
      Région
      Bourgogne
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES

Le mot de l'expert

Issu d'un des rares domaines bourguignons en biodynamie, ce Mâcon Verze fera des merveilles en accompagnement d'un tartare de saumon, d'un ceviche, d'un poulet à la crème ou d'un rôti de porc à l’ananas.

ThéoCaviste