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28 Pastai
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Pasta di Gragnano IGP Fusillone
28 Pastai
Plus grandes que les célèbres fusilli et préparées à l’aide de matrices en bronze, ces pâtes de Gragnano IGP originaires d’Italie bénéficient d’un séchage long et délicat à basse température. Confectionnées à partir de semoule de blé dur 100 % italienne, ces pâtes présentent une forme de spirale à...
Plus grandes que les célèbres fusilli et préparées à l’aide de matrices en bronze, ces pâtes de Gragnano IGP originaires d’Italie bénéficient d’un séchage long et délicat à basse température. Confectionnées à partir de semoule de...
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Pasta di Gragnano IGP Linguine
28 Pastai
Ces pâtes de Gragnano IGP ont été élaborées par la société 28 Pastai, une petite fabrique située au cœur de la vallée des moulins à Gragnano. Réalisées à partir de semoule de blé dur de première extraction et étirées au bronze, ces linguine de Gragnano IGP présentent une très bonne tenue à la...
Ces pâtes de Gragnano IGP ont été élaborées par la société 28 Pastai, une petite fabrique située au cœur de la vallée des moulins à Gragnano. Réalisées à partir de semoule de blé dur de première extraction et étirées au bronze,...
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Pasta di Gragnano IGP casareccia
28 Pastai
Produites à Gragnano dans la province de Naples en Italie, ces pâtes à la semoule de blé dur 100 % italienne sont réalisées à l’aide de matrices en bronze et lentement séchées à basse température. Les casareccia présentent une forme torsadée et crénelée qui permet à la sauce de bien adhérer. Ces...
Produites à Gragnano dans la province de Naples en Italie, ces pâtes à la semoule de blé dur 100 % italienne sont réalisées à l’aide de matrices en bronze et lentement séchées à basse température. Les casareccia présentent une...
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Pasta di Gragnano IGP - Penne rigate
28 Pastai
Les origines de 28 Pastai remontent au début du XXe siècle. L’entreprise réunit aujourd’hui 28 ateliers de confection de pâtes, à Gragnano, dans la région de Naples. La Pasta di Gragnano est auréolée du label IGP, qui témoigne une tradition ancestrale. Ces penne rigate, élaborées à partir de...
Les origines de 28 Pastai remontent au début du XXe siècle. L’entreprise réunit aujourd’hui 28 ateliers de confection de pâtes, à Gragnano, dans la région de Naples. La Pasta di Gragnano est auréolée du label IGP, qui témoigne...
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