Champagne Castelnau, Brut

Champagne brut

Champagne Castelnau

Ce champagne brut signé Castelnau est le fruit d’un assemblage de 40 % de chardonnay, de 40 % de pinot meunier et de 20 % de pinot noir. Il comprend 30 % de vins de réserve lui offrant de la maturité et de la complexité. Cette cuvée emblématique de la Maison est élevée pendant au moins cinq ans en cave. Le résultat, des notes grillées qui s’accordent à merveille aux fruits jaunes mûrs. Fraîcheur, longueur et amplitude aromatique sont au rendez-vous à la dégustation.