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    La cannelle de Ceylan est une variété très recherchée. Elle apporte douceur, chaleur et réconfort infusée dans vos thés, cafés, vins chauds et punchs. Elle se savoure aussi râpée dans vos desserts et plats de volaille, gibier ou lapin.
    3,40 €
    Pour 4 g (850,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Saupoudrez ce sucre sur vos tartes avant la sortie du four ou utilisez-le pour madeleines et desserts douceurs.
    5,90 €
    Pour 130 g (45,38 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Entre douceur et chaleur du miel et finesse de la vanille Bourbon, ce sirop d'agave aux notes de vanille se marie à merveille avec poissons, viandes marinées et pâtisseries.
    8,60 €
    Pour 310 g (27,74 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Lorsque la fine fleur de sel rencontre les couleurs du safran d'Iran, cela créé un mélange parfait pour vos poissons, crustacés et asperges.
    9,25 €
    Pour 90 g (102,78 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Les côtes de Malabar: le berceau historique du poivre ! La culture du poivre est originaire de la côte de Malabar en Inde. Son nom vient du Sanskrit (langue Indo-Européenne): ""Pippali"". Pour des raisons économiques ou culturelles, l'homme échange, se déplace, achète, vend, implante des...
    Les côtes de Malabar: le berceau historique du poivre ! La culture du poivre est originaire de la côte de Malabar en Inde. Son nom vient du Sanskrit (langue Indo-Européenne): ""Pippali"". Pour des raisons économiques ou...
    7,20 €
    Pour 70 g (102,86 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Savoureuses chips de légumes exotiques. Idéal à déguster à l'apéritif.
    3,50 €
    Pour 110 g (31,82 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Un sel cristallin et pur récolté dans le désert égyptien qui permet de sublimer vos dressages.
    6,70 €
    Pour 45 g (148,89 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Panier
    Un mélange harmonieux de 5 baies, coloré, puissant et piquant, aux notes épicées et sucrées. Il révèlera ses saveurs avec un poisson blanc vapeur, de la volaille, ou un foie gras.
    6,10 €
    Pour 60 g (101,67 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Des cristaux de sucre roux croquants aux saveurs douces et chaudes de la cannelle, idéales sur des tartes ou dans la pâte à crumbles.
    4,50 €
    Pour 250 g (18,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le yuzu est un agrume proche du citron vert, dont les zeste seront idéals dans des préparations au chocolat, salades de crevettes, tartares de produits de la mer et même osso bucco.
    11,90 €
    Pour 20 g (595,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce poivre rouge de Kampot possède des saveurs de vanille et d'agrumes confits aux notes fruitées et fleuries rappelle au nez une compote de fruits. L'allié de vos poissons, crustacés et viandes blanches.
    9,75 €
    Pour 60 g (162,50 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Utilisé dans les mezzés au Liban, ce mélange de saveurs chaudes et citronnées saura orientaliser vos légumes du soleil, viandes blanches et saumons fumés et pourquoi pas en marinade.
    5,35 €
    Pour 70 g (76,43 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le gingembre se marie avec de nombreux plats, grâce à sa fraicheur et ses notes piquantes. Lorsqu'il est associé à la fleur de Madagascar, il peut rendre original un porc au caramel, une marinade ou une vinaigrette.
    8,20 €
    Pour 90 g (91,11 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce mélange de pain d'épices peut être utilisé pour sublimer, crustacés et courges, mais aussi génoises et gâteaux.
    6,50 €
    Pour 60 g (108,33 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le gingembre est une épice fraiche et piquante qui convient à de nombreux plats et de nombreuses boissons. Il rendra savoureux votre porc au caramel, votre vinaigrette ou vos marinades.
    5,15 €
    Pour 50 g (103,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Pour égayer vos bords d'assiettes et mets, ces notes bleues, roses et jaunes seront colorées et raffinées.
    5,65 €
    Pour 6 g (941,67 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce vinaigre balsamique parfumera salades, glaces et compotées d'oignons, grâce à son aspect liquoreux et sucré.
    24,40 €
    Pour 280 g (87,14 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce poivre possède des notes boisées et senteurs de fruits frais. Récolté sur l'île de Bornéo en Malaisie, puis séché au soleil, il agrémentera idéalement une viande grillée, une poêlée de légumes ou encore un dessert aux fruits rouges.
    6,80 €
    Pour 80 g (85,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce mélange québécois sucré-salé s'accordera idéalement avec du saumon, des grillades ou des veloutés.
    9,15 €
    Pour 70 g (130,71 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    La saveur reconnaissable du thym, apporte de la chaleur à vos viandes, grillades et jus, voire même à vos abricots rôtis.
    5,20 €
    Pour 30 g (173,33 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le curcuma réveille vos viandes, ragoûts et poissons. Son léger parfum poivré et légèrement âcre est un incontournable.
    4,40 €
    Pour 60 g (73,33 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Récolté sur les fleurs de palmier, ce sucre de palme est ensuite cristallisé. Il adoucit les plats sucrés-salés et pimentés en apportant du craquant. Il plaît dans les desserts, sur les salades de fruits et fruits poêlés.
    7,55 €
    Pour 200 g (37,75 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le curry de Madras est un célèbre mélange qui agrémente les sauces, salées comme sucrées.
    6,20 €
    Pour 60 g (103,33 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce fondant permet de créer des glaçages sur desserts et éclairs au chocolat.
    4,80 €
    Pour 250 g (19,20 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Issu du coeur de l'Himalaya, il est pur et sec. Idéal pour votre moulin, il assaisonnera vos mets.
    7,75 €
    Pour 315 g (24,60 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce mélange d'épices du Maroc est un indispensable dans les tajines et les couscous. Le raz el hanout possède des saveurs chaudes, piquantes et envoutantes qui s'accorderont également avec des plats occidentaux.
    6,70 €
    Pour 60 g (111,67 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le jus extrait de la canne à sucre, purifié, concentré et cristallisé nous offre ces éclats croquants à utiliser pour vos pâtisseries, crèmes brûlées, yaourts, café ou thés et infusions.
    4,30 €
    Pour 250 g (17,20 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Des notes de réglisse et de mandarine pour sublimer une salade d'agrumes. Ces graines croquantes seront également idéales broyées sur un gateau au chocolat.
    5,95 €
    Pour 40 g (148,75 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le safran est considéré comme l'or rouge iranien. Faîtes-le infuser, il parfumera et colorera risottos, produits de la mer et desserts. Comptez 3 pistils par personne.
    14,25 €
    Pour 1 g (14.250,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le sel noir d'Hawai est obtenu par ajout de roches de lave dans des bassins de sel marin, ces cristaux offrentun contraste sur vos mets.
    10,80 €
    Pour 290 g (37,24 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le poivre noir de Sarawak possède des senteurs boisées et des notes de fruits frais. Il s'harmonise idéalement avec une viande grillée, un dessert aux fruits rouges ou une poêlée de légumes de printemps.
    6,00 €
    Pour 70 g (85,71 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    L'eau de rose est le symbole des parfums d'Orient, elle parfume desserts, infusions, lassi et yaourts.
    6,45 €
    Pour 10 cl (64,50 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Cette recette ne manque pas de surprendre. Ce sel fin ravi les amateurs de saveurs fumées.
    5,55 €
    Pour 80 g (69,38 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Un poivre blanc de Penja aux caractère et saveur d'exception. Il possède des notes animales et des arômes mentholés.
    9,25 €
    Pour 70 g (132,14 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    L'eau de fleur d'oranger sublime desserts, lassi et yaourts, infusions ou cafés et même vos couscous.
    5,95 €
    Pour 10 cl (59,50 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ces cristaux de sel roses peuvent être râpés à table, pour un dîner festif et original.
    8,90 €
    Pour 400 g (22,25 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Associé à de la sauce soja, ce mélange de 5 épices, originaire de Chine, vous fera voyager en Asie, grâce à ses saveurs subtilement anisées.
    6,20 €
    Pour 60 g (103,33 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Panier
    Le sirop de glucose permet d'être modelé à l'infini sans brûler. Idéal pour créer des choux au caramel et de la nougatine.
    4,10 €
    Pour 250 g (16,40 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Très prisé dans la cuisine japonaise, le gomasio est un mélange d'épices torréfiées et de fleur de sel. A saupoudrer par pincées après cuisson sur vos crudités, salades, légumes croquants ou woks.
    6,00 €
    Pour 60 g (100,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Idéal pour préparer des marinades pour gambas, poulet ou bœuf.
    7,05 €
    Pour 100 g (70,50 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Idéal pour réaliser des marinades de poulet ou des plats mijotés, ce mélange exotique s'accorde aux préparations à base de lait de coco. Il est préférable de l'ajouter en fin de cuisson afin de ne pas le rendre amer en le faisant trop infuser.
    5,85 €
    Pour 70 g (83,57 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Revisité à la manière antillaise, le Colombo est un curry indien qui parfumera vos produits de la mer, viandes et plats végétariens.
    5,95 €
    Pour 60 g (99,17 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    La réglisse a un goût sucré et intense. Très prisée avec le chocolat et les fruits frais, elle sublime une fondue de poireaux, des Saint Jacques ou un magret de canard.
    5,10 €
    Pour 70 g (72,86 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce mélange permet d'assaisonner vos toasts de foie gras ou dans la préparation de vos terrines.
    6,80 €
    Pour 60 g (113,33 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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