content.magasin.menu.Actualité · Août 2022
Une nouvelle carte au comptoir La Marée
 

En plein cœur de notre magasin Rive Gauche, les poissonniers vous propose une expérience sur mesure… et immersive ! Installez-vous en face de nos étals, et découvrez notre sélection de mets issus de notre stand traditionnel. Huîtres fines de claire, de Bretagne, de Normandie ou Gillardeau, tartares de poissons, carpaccio de poule, de noix de Saint-Jacques ou encore lobster roll* délicatement truffé, votre pause déjeuner prendra des airs marins !

 
 

Traditionnel ou revisité ?


Crus, cuits, préparés ou bien dans leur version la plus pure, les poissons et fruits de mer se dégustent de 1001 façons.


Pour les plus gourmets qui souhaitent partager, nos plateaux pour 2 personnes déjà confectionnés permettent de déguster un large panel de fruits de mer.


Notre chef boulanger, Nicolas Queruel, et notre chef de cave Hugues Forget, ont également imaginé pour vous une sélection de pains, boissons sans alcool, vins et spiritueux qui s’associeront à merveille avec vos plats. Vous pourrez également vous rendre à La Cave, au sous-sol de notre magasin, pour y recevoir des conseils sur mesure, adaptés à votre menu, et ainsi déguster votre plat au comptoir La Marée, accompagné de la bouteille de votre choix, moyennant un droit de bouchon de 15€.


Pour découvrir la nouvelle carte de La Marée, rendez-vous dès à présent au comptoir Poissonnerie de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche.


Bonne dégustation !


*sandwich au homard