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Tiêng giang 80 % Grand Cru de chocolat noir - Vietnam

Tablette de chocolat noir

Marou

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7.5 7,50 € NewCondition 2022-01-01 InStock 200047450000 Chocolat noir 8938505214740 Marou
80 g (93,75 € / kg)

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Une tablette de chocolat unique et de qualité. Elle est issue d'une collaboration entre Wallpaper magazine, d'où un design épuré et précieux, et Marou, spécialiste du chocolat « Bean to bar ». Marou, c'est l'aventure folle de deux personnages qui se sont rencontrés dans la jungle et ont décidé de se lancer dans l'aventure croquante du chocolat. Pour cette tablette, les fèves de cacao sont produites et sélectionnées dans le nord du Mékong, et transformées de façon artisanale sur place, à Saigon. Le résultat, un chocolat séduisant avec de jolies notes fruitées et une pointe acidulée.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Informations

      Pays D'origine
      Viêt Nam
      référence
      8938505214740
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Énergie : 2516 kJ / 605 kcal | Matières grasses : 44 g | Dont acides gras saturés : 28,2 g | Glucides : 43,1 g | Dont sucres : 23,2 g | Protéines : 9,16 g | Sel : 0 g
      Conditions de conservation
      Conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18 °C
      Composition
      Fèves de cacao et beurre de cacao (80 %), sucre de canne (20 %)
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