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Tablette de chocolat noir du Vietnam, Ben Tre, 78% de cacao

Tablette Grand cru de chocolat noir du Vietnam

Marou

7,50 €
80 g (93,75 € / kg)

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Un chocolat à l’arôme intense mais équilibré, élaboré à partir de fèves de cacao provenant de l’île de Ben Tre dans le Delta du Mékong où les cacaoyers poussent à l’ombre des cocotiers.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Informations

      référence
      8938505214351
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Energie : 2481 kJ / 596 kcal | Matières grasses : 41,9 g | Dont acides gras saturés : 26,9 g | Glucides : 46,1 g | Dont sucres : 27,8 g | Protéines : 8,6 g | Sel : 0 g
      Lieu de provenance
      Vietnam
      Conditions de conservation
      Conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
      Composition
      Fèves de caco et beurre de cacao (78%), sucre de canne (22%).