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Sauce miel curry de madras
Le Coq Noir

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Sauce au curry doux et au miel. Prête à l’emploi.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    MODE D'EMPLOI

    En bord d’assiette en accompagnement de viandes et poissons grillés, pour assaisonner pâtes, riz et légumes vapeur. Tartines de chèvre chaud et pointe de sauce miel curry (5-6 pers : entrée / 4 pers : plat principal) Ingrédients : Tranches de pain de campagne, 1 Buche de chèvre, Sauce Miel Curry LCN Temps de préparation : 5min/Temps de cuisson : 8 à 10min Préchauffer votre four à 200°C, position Grill. Découper la buche de chèvre en tranches pas trop épaisses. (0.5cm d’épaisseur environ). Disposer les rondelles de chèvre sur les tranches de pain. Ajouter à l’aide du squeezer, un peu de sauce Miel Curry. Enfourner pour 8-10 minutes en surveillant : la sauce doit se caraméliser sur le fromage de chèvre. A déguster chaud ou tiède. A servir avec une salade verte. Pour un gout plus prononcé, ajouter au moment de servir quelques points de sauce Miel Curry LCN.

    référence

    3269710291017

    Composition

    Huile de tournesol, miel d’acacia (19%), vinaigre d’alcool, oignon, gingembre, vinaigre de cidre, ail, épices curry de Madras poudre (3,7%), sel, curcuma.
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