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Sauce au Foie Gras Albert Ménès

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7.95 7,95 € NewCondition 2021-01-01 OutOfStock 200004942001 Sauces et crèmes 3162900028014 Albert Ménès
200 g (39,75 € / kg)

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Par la finesse de son grain et son caractère, la sauce au foie gras est une sauce de la haute cuisine française. Cette sauce est préparée avec des matières premières de toute première qualité : jus de canard, vin blanc, champignons de paris, crème fraîche, Porto... et bien sûr, du foie gras de canard.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Informations

      TRACE POSSIBLE D'ALLERGÈNES
      Peut contenir des traces de céleri, fruits à coques, moutarde, œufs, crustacés, poissons et soja.
      référence
      3162900028014
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Energie : 614 kJ / 148 kcal | Matières grasses : 12 g | dont acides gras saturés : 5,5 g | Glucides : 7,5 g | dont sucres : 2,9 g | Protéines : 2,3 g | Sel : 1,1 g
      Conditions de conservation
      A conserver au frais après ouverture.
      Composition
      Jus de canard (eau, sirop de glucose, arômes, sel, graisse de canard, plantes aromatiques, tomate déshydratée, sucre, viande de canard déshydratée, épices), foie gras de canard 15%, vin blanc (SULFITES), champignon de Paris, crème fraîche (LAIT), oignons, carottes, Porto, échalotes, graisse de canard, farine de blé (GLUTEN), sucre, amidon, sel, poivre, plantes aromatiques.
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