Actualité · octobre 2020
 

Bayard, pommes de terre françaises de qualité.

 

Connaissez-vous l’histoire de la Maison Bayard, partenaire historique de La Grande Epicerie de Paris ? Située au cœur de la Picardie, cette famille d'agriculteurs depuis plusieurs générations a choisi de se consacrer pleinement à la pomme de terre. Puisant dans ce savoir-faire préservé, la famille Bayard cultive avec passion des pommes de terre de caractère et travaille en étroite collaboration avec un réseau de producteurs des Hauts-De-France et d’Eure-et-Loire pour vous proposer un produit d’une grande qualité gustative.

 
Bayard
 

Animée par cette passion commune du bon produit, la maison a rejoint le prestigieux collège culinaire de France, en qualité de « producteur artisan de qualité ».
De partenariats en collaborations avec les plus grands chefs, Bayard met la diversité et le goût au cœur de ses préoccupations. 30 variétés de pommes de terre sont ainsi cultivées, de toutes les formes, toutes les chairs et toutes les couleurs (ou presque).

Variétés d’hier ou d’aujourd’hui, des plus communes aux plus rares, leurs pommes de terre se déclinent au gré des couleurs et des saveurs pour notre plus grand plaisir ! Pommes de terre Juliette des Sables de la Baie de Somme, Ratte du Santerre, Chérie, Princesse Amandine ou Charlotte … venez les découvrir aux stands Fruits et légumes de nos deux magasins !