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Purée d'ail
Le Coq Noir

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Un bon goût d'ail sans les tracas de l'épluchage, hachage et cuisson. Donne du goût à vos sauces, bouillons et plats cuisinés.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    MODE D'EMPLOI

    S'utilise en touche finale dans un plat. En condiment : s'utilise comme une moutarde et agrémente délicatement tous vos plats de viande en sauce et sublime les légumes méditerranéens grillés (poivrons, aubergines, …). Mayonnaise express au piment d’Espelette : 4 c. à s. de mayonnaise, 1 c.à c. de piment d’Espelette, 1 pincée de safran, 2 c.à c. de Purée d'ail, sel, poivre.

    référence

    3269710100616

    Composition

    Ail (65,8%), huile d’olive (19%), huile de tournesol, jus de citron, sel, épices.
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