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Pois chiches Pedrosillanos au naturel
Albert Ménès

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Pour 225 g (23,56 € / kg)

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C'est la variété Pedrosillanos, de petit calibre, qui a été sélectionnée pour ces Pois Chiches. Ils sont récoltés sur les terres ensoleillées d'Espagne, puis aussitôt préparés au naturel. Cette recette permet d'obtenir un pois chiche "al dente", tout en conservant une texture légèrement fondante. Sa peau si fine ne se sent pas à la dégustation.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    référence

    3234750047030

    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

    Energie : 377 kJ / 89 Kcal | Matières grasses : 0,8 g | dont acides gras saturés : 0,1 g | Glucides : 14,4 g | dont sucres : inférieur à 0,5 g | Protéines : 4,4 g | Sel : 0,8 g

    Conditions de conservation

    A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.

    Composition

    Pois chiches, eau, sel et antioxygène (acide ascorbique et E 385). Contient des SULFITES.


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