La Chambre aux Confitures fondée en 2011, est une épicerie fine spécialisée dans cette savoureuse gourmandise qu'est la confiture. Toute la production est faite en France, plus exactement dans les Hauts de France. Les fruits, plantes, jus et épices sont sélectionnés avec minuties et les recettes sont confectionnées dans le plus grand des secrets. Cette recette Poire & Miel tilleul a été réalisée en collaboration avec Hédène, maison des miels français depuis 2013.