content.magasin.menu.Pop-up · Décembre 2022
Plaq, le pop-up fort en chocolat
 


Du 4 décembre au 5 janvier, La Grande Epicerie de Paris a le plaisir d’accueillir Plaq et son pop-up haut en chocolat. En quête d’un chocolat le plus pur possible, Plaq propose des tablettes au goût intense et généreux, grâce à l’alliance de fèves de cacao à celle d’un sucre de canne biologique non raffiné. La Grande Epicerie rue de Sèvres vous invite à redécouvrir le chocolat sous sa forme la plus simple mais la plus savoureuse qu’il soit, grâce au pop-up Plaq et ses animations disponibles jusqu’au 31 décembre.


 
 


Un chocolat de caractère

 

Afin de révéler les saveurs naturelles de la fève de cacao, Plaq sélectionne chaque fève selon la typicité et la complémentarité de leurs arômes fruités, boisés, et épicés. La qualité et le goût sont des critères incontournables dans le choix des matières premières. En sélectionnant uniquement des fèves issues de cacaoyers cultivés dans un écosystème naturel, la manufacture inscrit son chocolat dans une démarche soucieuse des enjeux environnementaux . Séduit par le mouvement Bean-to-bar*, Plaq maitrise toutes les étapes de sa fabrication, de la fève à la tablette, permettant ainsi d’obtenir un goût pur, qui dévoile une belle longueur en bouche.



Une collection inédite

 

A l’occasion des fêtes de fin d’année, Plaq s’installe à La Grande Epicerie de Paris pour nous faire découvrir leur toute nouvelle collection de Noël. L’occasion également de déguster les incontournables tablettes, enrobés, et autres créations phares de la manufacture, lors de délicieuses animations disponibles jusqu’au 31 décembre.



Retrouvez le pop-up Plaq à La Grande Epicerie de Paris au 38 rue de Sèvres, Paris 7e, du 4 décembre au 5 janvier, à l’entrée du magasin.



*Bean-to-bar : de la fève à la tablette