Œuf nougat de Pâques Maffren

Un savoureux nougat d'exception sous une forme originale à l'occasion des fêtes de Pâques ! De la cuisson lente du sucre et du miel, aux amandes mêlées aux blancs d’œufs fouettés en neige en fin de cuisson, va naitre cette merveilleuse confiserie, le nougat blanc.