Thés Cafés

THES, CAFES ET INFUSIONS

THES, CAFES ET INFUSIONS

Vivant au rythme des effluves délicieuses du café torréfié sur place, notre rayon de thés, cafés et infusions propose une large sélection de grands crus originaux en provenance des quatre coins du monde.

À notre offre en vrac, riche de 90 références de thés, 19 de cafés et 60 d’infusions, s’ajoute une sélection fine de boîtes, sachets, filtres à thé et capsules réalisée auprès de grandes maisons.

Complices de nos fournisseurs sillonnant la planète pour dénicher les plus belles récoltes, nos équipes ne demandent qu’à vous orienter en partageant leur passion.


Vrac, sachet, coffrets : découvrez notre vaste offre de thés, cafés et infusions.

Les thés

Avec 120 variétés de thés verts, noirs, blancs, notre choix donne la part belle au vrac de chez Christine Dattner. Du « Jardin japonais » mariant cerises, rose et pivoine au « Lung Ching », un thé vert d’exception aux notes de châtaigne, chaque composition est une invitation au voyage.

Réalisée auprès de grandes maisons comme Dammann Frères, Mariage Frères ou Fortnum & Mason, notre sélection réunit des emblématiques, tels que le « Thé des moines » du Palais des thés, « BB détox » de Kusmi Tea.

Accueillant de nouveaux venus prometteurs,

English Tea Shop et Oh my tea !, notre rayon propose aussi de nombreuses références invitant au voyage et à l’évasion, comme le thé « sur une île » de la collection La Grande Épicerie de Paris, aux fruits exotiques. 

Les cafés

Acheté vert, puis torréfié sur place et moulu à la demande devant vous, notre café est vendu au poids. Certaines références peuvent également être dégustées à notre salon de thé.

Couvrant de nombreuses origines, Éthiopie, Honduras, Colombie, notre offre va des récoltes les plus rares, avec le « Blue Mountain », aux pures origines.

On les retrouve proposées par la collection La Grande Épicerie de Paris ou Illy, le spécialiste italien du café.

Pour accompagner d’authentiques moments de dégustation chez soi, nous offrons également 6 cafés bio élaborés par Vincent Ballot, premier torréfacteur M.O.F (Meilleur Ouvrier de France) au monde. Léger en caféine, le « Pérou 1OO% arabica » peut ainsi se déguster à différents moments de la journée.

A l’inverse, le « Cuba Serrano Superior », référence coup de cœur de notre torréfacteur aux notes de tabac et de biscotte, s’apprécie de préférence en début de matinée.  

Les tisanes & infusions

Remises au goût du jour par des entreprises créatives, les infusions sont devenues une alternative au café et au thé.

Star de notre offre en vrac, la tonique « Mango Tango » mélangeant ananas, sucre de canne, mangue, pétales de souci et morceaux de fraise ; peut ainsi se siroter chaude ou glacée. L’infusion de Noël mariant cardamome, écorce d’orange et hibiscus, a quant à elle rejoint les classiques de saison.

Pour les adeptes du sachet, les infusions naturelles sans additif de l’entreprise savoyarde Les 2 Marmottes vont d’une mono-variété, fenouil thym, romarin, aux mélanges vertueux, « Cocktail Digest », « Boost et Moi ». Chez Chic des Plantes !, les infusions bio bienfaisantes sont légion, entre « Morphée », pour la détente, « Belle plante » pour le teint. 

Le saviez-vous ?

Pour une dégustation optimale, mieux vaut une eau à 90°C pour une infusion au Rooibos, à 95°C pour une infusion aux fruits et 100°C pour une infusion aux plantes.