Nos indispensables

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Du salé au sucré, nos experts vous dévoilent leurs produits préférés. Découvrez, à travers cette sélection, les produits qu’ils achètent fréquemment à La Grande Epicerie de Paris !
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    • Alain Milliat
    • Al dente la salsa
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    • Bocaux de Chef
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    • Château d'Estoublon
    • Chic des Plantes !
    • Comptoirs et Compagnies
    • Conserverie la Belle-Iloise
    • Conserverie Saint Christophe
    • Domaine de Leos
    • Domaine Laffitte
    • Donna Antonia
    • Faella
    • Fortnum & Mason
    • Goulibeur
    • Grissinificio Bo
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    • Kalios
    • L'Armoire à Conserves
    • L'infuseur
    • La Favorita
    • La Grande Épicerie de Paris
    • La Guildive
    • La Manufacture du Miel
    • La Mère Mimosa
    • La Sablésienne
    • La Trinquelinette
    • Les Niçois
    • Maison Arostéguy
    • Maison Marc
    • Mariage Frères
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    • Paiarrop
    • Pasta Buondonno
    • Pasta di Liguria
    • Pastificio Artigiano
    • Piazza Grande
    • Poilâne
    • Pralus
    • Riso Margherita
    • Sapori di Casa
    • Sapori di Napoli
    • SuperNature Catherine Kluger
    • Terre Exotique
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    Domaine de Leos
    C’est la cuvée phare du domaine de Patrick Bruel. Cette huile d'olive vierge extra « fruité vert » possède un goût intense idéal pour sublimer les plats les plus fins ou les salades de saison. C’est donc tout naturellement qu’elle est plébiscitée par de grands Chefs comme Guy Savoy ou Gilles Goujon.
    31,90 €
    50 cl (63,80 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations.
    9,50 €
    50 g (190,00 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    La sauce Béarnaise.
    3,95 €
    180 g (21,94 € / kg)
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    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Laissez-vous tenter par ces savoureuses chips raffinées à la truffe, idéales pour vos apéritifs gourmets. Fabriquées avec des pommes de terres de première qualité et délicatement assaisonnées de truffes pour un goût d'exception !
    coup de coeur
    4,95 €
    110 g (45,00 € / kg)
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    Sapori di Casa
    On pourrait penser que rien ne ressemble plus à des pâtes que des pâtes. Mais c'est sans avoir goûté à ces délicieuses fettuccine produites de manière artisanale avec des ingrédients de l’agriculture biologique. À la fois très fines et légères, elles ont la texture de pâtes fraîches et se préparent...
    On pourrait penser que rien ne ressemble plus à des pâtes que des pâtes. Mais c'est sans avoir goûté à ces délicieuses fettuccine produites de manière artisanale avec des ingrédients de l’agriculture biologique. À la fois très...
    6,90 €
    250 g (27,60 € / kg)
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    La Mère Mimosa
    La Mère Mimosa étoffe sa gamme et nous propose toujours de nouvelles et délicieuses recettes. Ici, dans ce sachet, vous découvrirez et vous pourrez déguster un granola appelé « Super granny », une recette savoureuse et pleine de croustillant, confectionnée avec 100 % d'ingrédients bio. Comme son...
    La Mère Mimosa étoffe sa gamme et nous propose toujours de nouvelles et délicieuses recettes. Ici, dans ce sachet, vous découvrirez et vous pourrez déguster un granola appelé « Super granny », une recette savoureuse et pleine de...
    coup de coeur
    11,20 €
    350 g (32,00 € / kg)
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    0 0.0 100
    Mariage Frères
    Thé du matin à la bergamote.
    Mariage Frères, maison fondée en 1854, symbole d’excellence et ambassadrice du thé français dans le monde entier crée le Breakfast Earl Grey pour débuter les journées tout en douceur.
    Ce thé noir au parfum de bergamote de Mariage Frères puise force et...
    Thé du matin à la bergamote.
    Mariage Frères, maison fondée en 1854, symbole d’excellence et ambassadrice du thé français dans le monde entier crée le Breakfast Earl Grey pour débuter les journées tout en douceur.
    Ce...
    16,00 €
    100 g (160,00 € / kg)
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    Château d'Estoublon
    Beruguette : Végétale, ardente, puissante. Saveur d'artichaut et de noisette verte. Elle possède une certaine amertume avec un côté piquant et épicé très caractèristique. Les amateurs l'utiliseront pour braiser des poissons, des volailles, sur des poireaux, des tomates, des pissaladières. Donne...
    Beruguette : Végétale, ardente, puissante. Saveur d'artichaut et de noisette verte. Elle possède une certaine amertume avec un côté piquant et épicé très caractèristique. Les amateurs l'utiliseront pour braiser des poissons, des...
    coup de coeur
    31,50 €
    50 cl (63,00 € / L)
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    Chic des Plantes !
    Idéal pour se réchauffer dès l’arrivée de l’automne, ce bouillon épicé au radis noir Shiitake Macis, au frêne et au laurier se boit seul ou en accompagnement d’un repas. Biologique et sans arôme, ni sel, ni matières grasses ajoutées, il sera également idéal en cuisine pour sublimer les viandes...
    Idéal pour se réchauffer dès l’arrivée de l’automne, ce bouillon épicé au radis noir Shiitake Macis, au frêne et au laurier se boit seul ou en accompagnement d’un repas. Biologique et sans arôme, ni sel, ni matières grasses...
    10,95 €
    31 g (353,23 € / kg)
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    0 0.0 100
    La Favorita
    Découvrez ces pâtes Tajarin aux œufs très fines d'origine italienne et fabriquées avec des ingrédients de première qualité.
    6,30 €
    250 g (25,20 € / kg)
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    0 0.0 100
    Angelina
    Boisson chocolatée, onctueuse et douce, à base de cacao et de lait
    coup de coeur
    11,40 €
    48 cl (23,75 € / L)
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    0 0.0 100
    Marlette
    Comment ne pas craquer pour cette préparation facile et originale qui nous fait replonger en enfance ? Il suffit de seulement 10 minutes pour préparer ce délicieux cake marbré. Le plus dur sera ensuite d’attendre qu’il soit prêt en sentant l’odeur sortir du four et se propager dans toute la maison…
    5,70 €
    320 g (17,81 € / kg)
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    0 0.0 100
    Alain Milliat
    Ce nectar couleur orangé cuit, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur aromatique et sa douceur.
    5,10 €
    1 L (5,10 € / L)
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    0 0.0 800
    La Grande Épicerie de Paris
    Composées à base de farine de froment et de miel, les nonnettes à l’orange présentent un cœur fondant à la confiture d'orange qui réveillera la mémoire gourmande des grands et éveillera les papilles des petits.
    5,90 €
    200 g (29,50 € / kg)
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    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Les biscuits sont cuits sur des plaques avant d’être sélectionnés et emballés avec le plus grand soin.
    4,90 €
    150 g (32,67 € / kg)
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    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Dans ce sachet au design simple et moderne, se cache un café à l'italienne savoureux et corsé. Cette recette a été créée par l'un des meilleurs torréfacteurs de France, situé en Franche-Comté, et sélectionnée par La Grande Épicerie de Paris. Il sera idéal pour débuter votre journée, servi en...
    Dans ce sachet au design simple et moderne, se cache un café à l'italienne savoureux et corsé. Cette recette a été créée par l'un des meilleurs torréfacteurs de France, situé en Franche-Comté, et sélectionnée par La Grande...
    7,90 €
    250 g (31,60 € / kg)
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    Al dente la salsa
    Une bonne dose d’ingrédients de qualité, une autre de passion et une dernière de savoir-faire : voilà la recette de cette savoureuse sauce fromage au parmigiano reggiano et à la truffe d'été. Un délice à mélanger avec des spaghetti ou des linguine.
    9,10 €
    130 g (70,00 € / kg)
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    Paiarrop
    Préparée de manière artisanale selon la tradition espagnole, la pâte de coing est un grand classique de la gastronomie locale. Le « membrillo », comme on l’appelle là-bas, se déguste généralement avec les fromages, notamment avec ceux à pâtes pressées comme le manchego.
    3,50 €
    115 g (30,43 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Cette confiture extra faite à partir d’abricots gorgés de soleil de France est légèrement sucrée, pas acide du tout, et surtout terriblement fruitée. Elle est cuisinée avec de délicieux fruits et un véritable sucre de canne non raffiné dans un chaudron en cuivre.
    coup de coeur
    6,90 €
    315 g (21,90 € / kg)
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    Goulibeur
    Une boîte en métal qui renferme une croustillante et savoureuse galette, broyé du Poitou pur beurre et amandes effilées. Produite en France par la maison Goulibeur, elle est sans colorants ni conservateurs. Une recette transmise de génération en génération depuis la création de l'entreprise en...
    Une boîte en métal qui renferme une croustillante et savoureuse galette, broyé du Poitou pur beurre et amandes effilées. Produite en France par la maison Goulibeur, elle est sans colorants ni conservateurs. Une recette transmise...
    9,95 €
    380 g (26,18 € / kg)
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    La Guildive
    Les vrais amateurs de sardines et les épicuriens apprécieront facilement cette boîte qui renferme des sardines millésimées, préparées simplement avec une huile d'olive de qualité. Sélectionnées par La Guildive, maison française spécialisée dans les produits d'épicerie fine de la péninsule ibérique,...
    Les vrais amateurs de sardines et les épicuriens apprécieront facilement cette boîte qui renferme des sardines millésimées, préparées simplement avec une huile d'olive de qualité. Sélectionnées par La Guildive, maison française...
    8,15 €
    115 g (70,87 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Issu d’un savoir-faire maîtrisé, tous les nectars de La Grande Epicerie de Paris sont triplement filtrés et les fruits utilisés sont issus d’exploitations de nos régions
    4,20 €
    75 cl (5,60 € / L)
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    Valrhona
    Chocolat noir Guanaja 70% à pâtisser, aux notes amer et élégantes.
    33,50 €
    1 kg (33,50 € / kg)
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    Donna Antonia
    Le meilleur de l’Italie se retrouve dans cette sauce tomate bolognaise. Les légumes sont immédiatement préparés après la récolte pour conserver au maximum leurs saveurs. Idéale pour accompagner les maccheroni et spaghetti avec sa pointe de laurier et de romarin.
    7,05 €
    50 cl (14,10 € / L)
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    Faella
    Comment ne pas aimer à ces pâtes polyvalentes et savoureuses à base de blé dur ? Passe-partout, les tortiglioni sont idéales avec les sauces tomates, les légumes ou les poissons. Elles peuvent également servir de base pour une salade de pâtes.
    9,60 €
    1 kg (9,60 € / kg)
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    Conserverie la Belle-Iloise
    Laissez-vous tenter par ces savoureuses sardines à l'huile d'olive Saint-Georges ! A déguster directement une fois la boîte démoulée.
    4,95 €
    115 g (43,04 € / kg)
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    Piazza Grande
    Chez Piazza Grande, une couronne est approximativement égale à trois ans. Ce vinaigre balsamique de Modène d’une quinzaine d’années est donc un véritable élixir plein de caractère à utiliser avec parcimonie pour sublimer les plats de l’entrée au dessert.
    34,50 €
    320 g (107,81 € / kg)
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    0 0.0 100
    SuperNature Catherine Kluger
    Une aventure assez unique se cache derrière SuperNature. Catherine Kluger, ancienne avocate et grande passionnée de cuisine, s'est formée avec des chefs talentueux et a écrit des livres. Elle a aussi décidé de créer ses propres recettes, comme ce granola, chocolat noir et pépites, pensé autour...
    Une aventure assez unique se cache derrière SuperNature. Catherine Kluger, ancienne avocate et grande passionnée de cuisine, s'est formée avec des chefs talentueux et a écrit des livres. Elle a aussi décidé de créer ses propres...
    8,95 €
    350 g (25,57 € / kg)
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    Les Niçois
    Une crème de tomates séchées et de coulis, complètement fondante. Subtile et délicieuse, elle s'appréciera lors des apéritifs, tartinée sur du pain grillé ou frais, ou des mini-focaccias. Elle sera aussi très utile pour préparer des tartes salées pour commencer ou accompagner vos repas, ou un bon...
    Une crème de tomates séchées et de coulis, complètement fondante. Subtile et délicieuse, elle s'appréciera lors des apéritifs, tartinée sur du pain grillé ou frais, ou des mini-focaccias. Elle sera aussi très utile pour préparer...
    5,20 €
    80 g (65,00 € / kg)
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    Monograno Felicetti
    Enroulées comme une coquille d'escargot, ces pâtes sont étirées dans des moules en bronze. Celles-ci sont encore plus uniques, car elles sont faites avec une semoule de blé kamut khorasa, une céréale qui est l'ancêtre égyptien du blé moderne. Ces pâtes seront idéales avec des plats en sauces.
    7,80 €
    500 g (15,60 € / kg)
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    L'Armoire à Conserves
    L'Armoire à Conserves est une conserverie basée dans les Landes, qui crée des recettes typiques du terroir avec les produits locaux. Elle produit des conserves sans aucun additif, ni colorant ou conservateur. Elle propose ici un classique, des lentilles bio cuisinées avec du bouillon de légumes et...
    L'Armoire à Conserves est une conserverie basée dans les Landes, qui crée des recettes typiques du terroir avec les produits locaux. Elle produit des conserves sans aucun additif, ni colorant ou conservateur. Elle propose ici un...
    7,50 €
    500 g (15,00 € / kg)
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    Bocaux de Chef
    Maison de gastronomie fondée en 1995, les Toques réinventent les plats préparés pour plus de saveurs et moins de conservateurs. Ici, Romain Caceres propose sa recette d'osso buco de jarret de veau français braisé à la tomate avec os à moelle. Idéal pour deux personnes, il se servira avec des pâtes...
    Maison de gastronomie fondée en 1995, les Toques réinventent les plats préparés pour plus de saveurs et moins de conservateurs. Ici, Romain Caceres propose sa recette d'osso buco de jarret de veau français braisé à la tomate avec...
    26,50 €
    760 g (34,87 € / kg)
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    Terre Exotique
    La maison Terre Exotique a été créée à la fin du 20e siècle par Erwann de Kerros. Cette maison française est spécialisée en épicerie fine, et propose aujourd'hui plus de 400 références uniques et minutieusement sélectionnées. Ici, on découvre une fine fleur de sel d'Ifaty, de Madagascar, mariée...
    La maison Terre Exotique a été créée à la fin du 20e siècle par Erwann de Kerros. Cette maison française est spécialisée en épicerie fine, et propose aujourd'hui plus de 400 références uniques et minutieusement sélectionnées....
    8,50 €
    90 g (94,44 € / kg)
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    La Sablésienne
    La Sablésienne est une biscuiterie historique de France, fondée en 1962. Elle propose ici une boîte en métal au design floral et printanier, qui renferme de savoureux sablés pur beurre nature, à la framboise et aux pépites de chocolat. Conditionnés en sachets fraîcheur, ils seront idéals pour vous...
    La Sablésienne est une biscuiterie historique de France, fondée en 1962. Elle propose ici une boîte en métal au design floral et printanier, qui renferme de savoureux sablés pur beurre nature, à la framboise et aux pépites de...
    16,75 €
    300 g (55,83 € / kg)
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    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    Née de la brise du soir, la fleur de sel de l’Île de Ré se présente tel un léger voile à la surface de l’eau laissant apparaître de fins cristaux blancs qui sont délicatement « écrémés » par les sauniers. Sur la table des gourmets, la fleur de sel sublime les saveurs des mets les plus simples comme...
    Née de la brise du soir, la fleur de sel de l’Île de Ré se présente tel un léger voile à la surface de l’eau laissant apparaître de fins cristaux blancs qui sont délicatement « écrémés » par les sauniers. Sur la table des...
    coup de coeur
    6,50 €
    125 g (52,00 € / kg)
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    0 0.0 100
    Al dente la salsa
    Très gros cristaux de sel, à plonger dans l'eau de cuisson. Un grain de folie pour se mettre dans le bain d'une pasta party.
    coup de coeur
    10,40 €
    550 g (18,91 € / kg)
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    Pasta di Liguria
    Fabriquées dans l’arrière-pays ligure, derrière Gênes, ces pâtes artisanales et biologiques à la semoule de blé dur possèdent un ornement étrange qui était autrefois réalisé par pressage et embossage avec une pièce de monnaie. Ces croxetti s’accompagnent à merveille avec une sauce à base de noix.
    6,70 €
    500 g (13,40 € / kg)
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    0 0.0 100
    La Grande Épicerie de Paris
    De savoureuses rillettes de truite à déguster sur toasts, en apéritif ou en entrée. Elles sont élaborées à partir de truites élevées dans la vallée du Blavet sur les eaux naturelles de la Sarre dans le Morbihan.
    4,80 €
    100 g (48,00 € / kg)
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    0 0.0 100
    Riso Margherita
    Un des grands incontournables de la cuisine italienne, que l'on peut facilement décliner tout au long de l'année avec des produits de saison. Il est ici proposé avec des asperges par la maison Tenuta Margherita, qui cultive le riz dans le Piémont depuis plus d'un siècle. Cette recette se prépare...
    Un des grands incontournables de la cuisine italienne, que l'on peut facilement décliner tout au long de l'année avec des produits de saison. Il est ici proposé avec des asperges par la maison Tenuta Margherita, qui cultive le...
    6,50 €
    250 g (26,00 € / kg)
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    0 0.0 0.0
    L'Armoire à Conserves
    Une délicieuse recette avec des produits de qualité et bio. L'Armoire à Conserves, conserverie basée dans le sud-ouest, vous propose de savourer ces petits pois carottes cuisinés avec un bouillon de volaille, et bien sûr sans additifs, ni conservateurs. Un plat indémodable à réchauffer à feu doux...
    Une délicieuse recette avec des produits de qualité et bio. L'Armoire à Conserves, conserverie basée dans le sud-ouest, vous propose de savourer ces petits pois carottes cuisinés avec un bouillon de volaille, et bien sûr sans...
    7,50 €
    350 g (21,43 € / kg)
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    0 0.0 100
    Pasta Buondonno
    Fondée en 1870, la maison Pasta Buondonno fabrique des pâtes de manière artisanale avec de la semoule de blé dur de la région de Gragnano dans la province de Naples. Avec ces maccheroni que l’on peut servir en soupe ou en salade, on retrouve le goût de l’authentique cuisine italienne.
    6,00 €
    500 g (12,00 € / kg)
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    0 0.0 100
    Benedetto Cavalieri
    Si les pâtes Benedetto Cavalieri sont aujourd’hui servies sur les meilleures tables, c’est parce que depuis 5 générations, la famille applique la même recette : du temps, de l'amour et du travail. C’est pour cela que quand on a goûté à ces « rotelle », il est difficile de s’en passer…
    5,05 €
    500 g (10,10 € / kg)
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    0 0.0 100
    Valrhona
    La maison Valrhona fait rayonner le savoir-faire chocolatier français dans le monde entier depuis 1922. Basée à Tain-l'Hermitage, elle sélectionne les plus grands crus de cacao et les transforme afin de régaler les plus gourmands. Elle propose ici un chocolat à pâtisser Oriado grand cru 60 % cacao...
    La maison Valrhona fait rayonner le savoir-faire chocolatier français dans le monde entier depuis 1922. Basée à Tain-l'Hermitage, elle sélectionne les plus grands crus de cacao et les transforme afin de régaler les plus...
    37,00 €
    1 kg (37,00 € / kg)
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    0 0.0 100
    Mariage Frères
    La gelée extra de thé Marco Polo est un délice sucré à étaler sur des scones, muffins, toasts ou brioches pour profiter d’un instant savoureux. À la première cuillère, on tombe sous le charme de ce parfum si envoûtant des fruits de Chine et du Tibet.
    8,50 €
    240 g (35,42 € / kg)
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    0 0.0 100
    Sapori di Napoli
    Les trofie sont des pâtes à base de semoule de blé dur. Elles sont traditionnellement préparées avec du « pesto alla genovese », des haricots verts et des cubes de pomme de terre. C’est une spécialité ligurienne que petits et grands adorent.
    5,60 €
    500 g (11,20 € / kg)
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    0 0.0 100
    Chapon
    Pâte à tartiner démonique avec un puissant corps aromatique. Goût prononcé de noisettes caramélisés.
    12,95 €
    150 g (86,33 € / kg)
    null
    0 0.0 100
    Grissinificio Bo
    Que serait un repas italien sans les fameux « grissini » ? À base de farine de blé, d’orge malté et d’huile de riz, ces petits pains allongés et secs originaires de la région du Piémont ont été inventés au XIVe siècle. Croustillants et croquants, ils sont aujourd’hui parfaits pour accompagner nos...
    Que serait un repas italien sans les fameux « grissini » ? À base de farine de blé, d’orge malté et d’huile de riz, ces petits pains allongés et secs originaires de la région du Piémont ont été inventés au XIVe siècle....
    4,95 €
    180 g (27,50 € / kg)
    null
    0 0.0 100
    Al dente la salsa
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio traditionnel. Située dans la province de Naples, Gragnano prend ses racines...
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio...
    coup de coeur
    7,75 €
    500 g (15,50 € / kg)
    affiner
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