Foies gras, truffes, condiments et assaisonnements

FOIES GRAS, TRUFFES, CONDIMENTS ET ASSAISONNEMENTS

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En début de repas, les déclinaisons salées ouvrent le bal. Toasts de foie gras sur son pain d’épices brioché, huile d’olive parfumée à la truffe, chapon de nos chefs rôti au four…se succèdent tout au long de la soirée, à l’ombre du sapin.
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    Découvrez cette savoureuse crème tartuffon d'origine italienne, à déguster en apéritif.
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    Artisan de la truffe
    Retrouvez dans ce coffret les produits incontournables d’Artisan de la Truffe: Préparation culinaire à base d’huile d’olive vierge extra aromatisée à la truffe noire, préparation culinaire à base de sel gris de Guérande aux truffes d’été ainsi que la moutarde à la truffe d’été. Ce coffret cadeau...
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    1 kg (29,90 € / kg)
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    Castaing
    Une conserve contenant 2 tranches de foie gras d'oie, à déguster sur des toasts.
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    Maison Dubernet
    Découvrez ce foie gras de canard entier du Sud-Ouest de Maison Dubernet, à La Grande Epicerie de Paris.
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    125 g (271,20 € / kg)
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    José Paez Lobato
    Issu de la fermentation de vins d'origine espagnole, ce vinaigre de Xérès sera idéal en accompagnement de plats chauds et froids. Son goût boisé et légèrement acidulé se mariera également très bien avec une salade de fruits.
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    25 cl (47,80 € / L)
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    Evian
    A l’approche des fêtes de fin d’année, Virgil Abloh vous dévoile la nouvelle déclinaison de la bouteille « Rainbow inside »* disponible en série très limitée et en exclusivité Europe à La Grande Epicerie de Paris et au Bon Marché Rive Gauche. * Veuillez noter que la nouvelle bouteille Rainbow...
    A l’approche des fêtes de fin d’année, Virgil Abloh vous dévoile la nouvelle déclinaison de la bouteille « Rainbow inside »* disponible en série très limitée et en exclusivité Europe à La Grande Epicerie de Paris et au Bon...
    9,50 €
    75 cl (12,67 € / L)
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    Château d'Estoublon
    Une huile d'olive biologique d'exception produite dans le Sud de la France par le célèbre Château d'Estoublon. Chaque année, des cuvées d'huile d'olive uniques sont créées avec des olives d'exception. Sur cette cuvée, sont assemblées à perfection cinq variétés, le Béruguette, la Picholine, la...
    Une huile d'olive biologique d'exception produite dans le Sud de la France par le célèbre Château d'Estoublon. Chaque année, des cuvées d'huile d'olive uniques sont créées avec des olives d'exception. Sur cette cuvée, sont...
    29,50 €
    50 cl (59,00 € / L)
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    Maison Dubernet
    Découvrez ce foie gras de canard entier du Sud-Ouest de Maison Dubernet, à La Grande Epicerie de Paris.
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    70 g (270,00 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Ce bocal de foie gras d'oie est idéal à partager en famille pendant les fêtes.
    52,00 €
    180 g (288,89 € / kg)
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    Vidal
    Un bocal de foie gras de canard entier, préparé à partir de Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) IGP.
    75,50 €
    320 g (235,94 € / kg)
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    Voss
    Eau artésienne de Norvège dépourvue de minéraux d’une extraordinaire pureté. Une bouteille au design signé Ralph Lauren et Calvin Klein. Mise en bouteille à la source de Voss par Voss production AS.
    4,70 €
    80 cl (5,88 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Vidal
    Un bocal de foie gras de canard entier, préparé à partir de Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) IGP et truffé à 5%.
    60,00 €
    125 g (480,00 € / kg)
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    Maison Dubernet
    Découvrez ce foie gras de canard entier du Sud-Ouest de Maison Dubernet, à La Grande Epicerie de Paris.
    45,50 €
    130 g (350,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    La Grande Épicerie de Paris
    Un assortiment de charcuteries traditionnelles qui ravira les gourmets et les bons vivants. Des pâtés et terrines tous aussi savoureux les uns que les autres ; ils seront idéaux pour des apéritifs ou même pour amener en pique-nique.
    32,50 €
    467 g (69,59 € / kg)
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    La Favorita
    Découvrez ces savoureuses tagliatelles à la truffe blanche 2%, fabriquées artisanalement et riche en goût.
    6,95 €
    250 g (27,80 € / kg)
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    Castaing
    Un savoureux et onctueux bloc de foie gras de canard composé de deux tranches. Une recette du sud ouest de la France de la maison Castaing, qui exerce depuis quatre générations. Un incontournable qui se dégustera avec un bon pain de campagne ou sur des toasts.
    15,90 €
    75 g (212,00 € / kg)
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    Maison Dubernet
    Ce foie gras de canard entier de la maison Dubernet est élaboré avec de beaux lobes soigneusement sélectionnés, il vous étonnera par son caractère affirmé et son onctuosité.
    94,50 €
    400 g (236,25 € / kg)
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    Le Baume de Bouteville
    Un succédané de vinaigre d'exception. Ce condiment balsamique hors pair est vieilli 10 ans dans des fûts de chêne de Cognac, une production de façon artisanale dans un petit village de la Charente. Il dévoile des notes de fruits type prune, et noix, ainsi qu'une douceur unique. Il sera idéal sur...
    Un succédané de vinaigre d'exception. Ce condiment balsamique hors pair est vieilli 10 ans dans des fûts de chêne de Cognac, une production de façon artisanale dans un petit village de la Charente. Il dévoile des notes de fruits...
    24,90 €
    20 cl (124,50 € / L)
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    Kalios
    Une huile d'olive vierge extra, certifiée bio sélectionnée spécialement par le chef Juan Arbelaez. Cette huile de haute qualité et raffinée est originaire de Grèce. Elle est produite à base d'une seule et unique variété la « Koroneiki », les olives sont récoltées à la main sur des arbres...
    Une huile d'olive vierge extra, certifiée bio sélectionnée spécialement par le chef Juan Arbelaez. Cette huile de haute qualité et raffinée est originaire de Grèce. Elle est produite à base d'une seule et unique variété la «...
    22,50 €
    50 cl (45,00 € / L)
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    Breeze
    Découvrez l'eau des nuages Breeze, captée directement de la "Mer de Nuages" du haut des sommets des îles Canaries ! Rafraîchissante.
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    50 cl (19,00 € / L)
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    Francis Miot
    Laissez-vous par cette gelée de Francis Miot. Savoureuse, cette gelée se déguste idéalement avec du foie gras ou du saumon fumée !
    12,70 €
    100 g (127,00 € / kg)
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    Maison Dubernet
    Découvrez ce foie gras d'oie entier du Sud-Ouest de Maison Dubernet, à La Grande Epicerie de Paris.
    34,50 €
    125 g (276,00 € / kg)
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    Gillet Contres
    Ces marrons entiers en bocal cuits à l'étouffée et sous vide sont idéals en accompagnement des volailles ou pour confectionner des pâtisseries. Sans sel ni sucre ajouté, ils possèdent une saveur idéalement préservée.
    9,90 €
    250 g (39,60 € / kg)
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    Voss
    Eau artésienne de Norvège dépourvue de minéraux d’une extraordinaire pureté. Une bouteille au design signé Ralph Lauren et Calvin Klein. Mise en bouteille à la source de Voss par Voss production AS.
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    80 cl (5,88 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Gillet Contres
    Ces marrons entiers prêts à consommer sont idéals en accompagnement de volailles ou pour la confection de desserts. Sous vide, cuits à l’étouffée, leur saveur et leur texture sont idéalement préservées.
    12,90 €
    420 g (30,71 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Le Baume de Bouteville
    Un magnifique vinaigre digne de la haute gastronomie. Ce vinaigre est issu d'une triple maturation, affiné en fût de chêne français. La maison Baume de Bouteville, basée en Charente, est spécialisée dans les vinaigres haut de gamme et propose ici un condiment aux notes fumées qui s'accordera...
    Un magnifique vinaigre digne de la haute gastronomie. Ce vinaigre est issu d'une triple maturation, affiné en fût de chêne français. La maison Baume de Bouteville, basée en Charente, est spécialisée dans les vinaigres haut de...
    10,95 €
    20 cl (54,75 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Terre Exotique
    Cette petite boîte en métal renferme un ingrédient unique qui enrichira vos plats et préparations maison. Ces baies verveine ou litsea cubeba, proviennent du Vietnam et sont très utilisées dans la cuisine locale, avec leurs notes fraîches, elles donneront un côté unique à vos plats de légumes,...
    Cette petite boîte en métal renferme un ingrédient unique qui enrichira vos plats et préparations maison. Ces baies verveine ou litsea cubeba, proviennent du Vietnam et sont très utilisées dans la cuisine locale, avec leurs notes...
    9,20 €
    60 g (153,33 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Icelandic
    Puisée dans la source islandaise Olfus, cette eau minérale est issue de la fonte d'un glacier causée par une éruption volcanique, il y a 5 000 ans. La filtration naturelle lente aux fils des décennies, permet d'obtenir une eau contenant très peu de minéraux. Une des eaux les plus pures au monde.
    3,50 €
    75 cl (4,67 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Vidal
    Un bocal de foie gras de canard entier, préparé à partir de Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) IGP.
    36,50 €
    125 g (292,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Panier
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    Frantoio di Perna
    Présentée dans une superbe bouteille artisanale en céramique or et cuivre, cette huile d'olive de qualité extraite en Italie est composée de deux variétés d'olives. Elle accompagnera idéalement les salades, les poissons et les légumes grillés.
    43,90 €
    50 cl (87,80 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    de la livraison Trasnporteur offerte en France et en Europe*.
    Panier
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    Frantoio di Perna
    Présentée dans une bouteille artisanale en céramique réalisée et peinte à la main, cette huile d'olive vierge extra d'Italie est composée de deux variétés d'olives de la basilicata : la justa et la majatica. Elle sera idéale sur vos salades, poissons et légumes grillés.
    coup de coeur
    43,90 €
    50 cl (87,80 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Panier
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    Icelandic
    Puisée dans la source islandaise Olfus, cette eau est l'une des plus pures du monde. Cette eau est issue de la fonte d'un glacier sur un volcan de plusieurs millénaires. Un pH de 8,4 qui permet au côté alcalin de l'eau de se révéler. Un cadeau de la nature.
    3,50 €
    75 cl (4,67 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    de la livraison Trasnporteur offerte en France et en Europe*.
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    La Grande Épicerie de Paris
    Une conserve rectangulaire de foie gras de canard entier.
    26,00 €
    130 g (200,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    de la livraison Trasnporteur offerte en France et en Europe*.
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    La Sasse
    Le Domaine de La Sasse est le dernier espace entièrement préservé de Megève et l'eau de la source chemine lentement à travers un long filtre profond et naturel pour enfin jaillir à 1740 mètres d'altitude. Elle est embouteillée sur le site de captage sans filtration et par simple gravité uniquement...
    Le Domaine de La Sasse est le dernier espace entièrement préservé de Megève et l'eau de la source chemine lentement à travers un long filtre profond et naturel pour enfin jaillir à 1740 mètres d'altitude. Elle est embouteillée...
    8,90 €
    74 cl (12,03 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    de la livraison Trasnporteur offerte en France et en Europe*.
    Panier
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    Castaing
    Un bocal de foie gras de canard entier, au Jurançon et baies de Genièvre.
    59,90 €
    180 g (332,78 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    de la livraison Trasnporteur offerte en France et en Europe*.
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    Favols
    Un confit de vin élaboré au Champagne pour accompagner foies gras ou desserts.
    5,80 €
    110 g (52,73 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    de la livraison Trasnporteur offerte en France et en Europe*.
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    Villa Zottopera
    Une huile d'olive dédiée aux palais les plus raffinés, de catégorie supérieure, obtenue de la variété "Tonda Iblea".
    24,60 €
    50 cl (49,20 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    de la livraison Trasnporteur offerte en France et en Europe*.
    Panier
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    Castaing
    Un foie gras entier dans une conserve rectangulaire, au goût délicat de truffe.
    63,90 €
    130 g (491,54 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    de la livraison Trasnporteur offerte en France et en Europe*.
    Panier
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    Castaing
    La maison Castaing produit des spécialités de foie gras depuis 1925. Ici, dans le respect du savoir-faire et de la tradition, cette entreprise familiale propose un foie gras entier fondant et onctueux, préparé selon les recettes du sud-ouest. Il sera idéal pour vos apéritifs et moments conviviaux.
    55,50 €
    200 g (277,50 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Panier
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    Maison Dubernet
    Un assortiment pour découvrir les recettes de la Maison Dubernet.
    79,00 €
    420 g (188,10 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    de la livraison Trasnporteur offerte en France et en Europe*.
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    La Grande Épicerie de Paris
    Un bocal de foie gras de canard entier.
    40,00 €
    180 g (222,22 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Maison Dubernet
    Découvrez ce foie gras d'oie entier du Sud-Ouest de Maison Dubernet, à La Grande Epicerie de Paris.
    67,50 €
    200 g (337,50 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Vidal
    Un bocal de foie gras de canard entier, provenant du Périgord, truffé à 5%.
    92,00 €
    190 g (484,21 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    de la livraison Trasnporteur offerte en France et en Europe*.
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    Vidal
    Un bocal de foie gras de canard entier, préparé à partir de Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) IGP.
    45,50 €
    190 g (239,47 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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