Riz et pâtes

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    Les deux siciles
    Ces spaghetti Les Deux Siciles de qualité sont la base des recettes italiennes.
    7,50 €
    500 g (15,00 € / kg)
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    Cipriani
    Ces pâtes longues et fines sont d'une qualité qui permet une cuisson rapide tout en gardant une texture idéale pour se lier à la sauce.
    9,85 €
    250 g (39,40 € / kg)
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    Monograno Felicetti
    De vrais spaghettis, fabriqués à base de blé kamut khorasan biologique, qui n'est autre que l'ancêtre égyptien du blé d'aujourd'hui. Cette céréale est un blé, qui à la cuisson dans ces spaghettis dégagera des parfums de fleurs blanches, et légèrement fruitées, et des arômes de noix de macadamia et...
    De vrais spaghettis, fabriqués à base de blé kamut khorasan biologique, qui n'est autre que l'ancêtre égyptien du blé d'aujourd'hui. Cette céréale est un blé, qui à la cuisson dans ces spaghettis dégagera des parfums de fleurs...
    5,90 €
    500 g (11,80 € / kg)
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    Ori di Napoli
    Oui, ce sont bien les célèbres pâtes avec leur forme si distinctive. Une fabrication avec de la semoule de blé dur, de la région de Gragnano. Le tout tréfilé sur bronze et un séchage très lent. Buon appetito*. *Bon appétit.
    5,05 €
    500 g (10,10 € / kg)
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    Monograno Felicetti
    Les incontournables penne rigate bio, des pâtes emblématiques de la cuisine italienne, revisités avec une semoule de blé khamut korasan. Ce blé est l'un des ancêtres du blé moderne. Une fois cuisinés, ajoutez-y du pesto, un peu de fromage râpé ou même du parmesan, cela ravira toute la famille.
    5,95 €
    500 g (11,90 € / kg)
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    Ori di Napoli
    Une forme facilement reconnaissable pour ces pâtes, allongées, et des rainures en spirale. Une fabrication avec de la semoule de blé dur de qualité. Une délicieuse sauce tomate ou un bon ragoût de viande s'accorderont idéalement avec.
    5,05 €
    500 g (10,10 € / kg)
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    Ori di Napoli
    De véritables pâtes venues tout droit de Napoli. Ces pâtes régaleront toute la famille, du plus grand au plus petit. Vous voulez en faire un plat d'excellence ? Un filet d'huile d'olive vierge extra, une pointe de parmesan et des brisures de truffe.
    5,05 €
    500 g (10,10 € / kg)
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    Al dente la salsa
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio traditionnel. Située dans la province de Naples, Gragnano prend ses racines...
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio...
    coup de coeur
    7,75 €
    500 g (15,50 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Originaire de Gragnano, ces pâtes composées de semoule de blé dur et d’eau, sont typiques des Pouilles.
    4,85 €
    500 g (9,70 € / kg)
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    Monograno Felicetti
    Les célèbres linguine, ces pâtes allongées et effilées dans des moules en bronze, qui souvent sont cuisinées avec des coquillages et crustacés. Ici, produites avec une semoule de blé kamut khorasan biologique, un des ancêtres du blé moderne. Ces pâtes dévoileront des notes subtiles et fruitées.
    5,95 €
    500 g (11,90 € / kg)
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    Ori di Napoli
    La fameuse pâte en forme de ressort, fabriquée avec de la semoule de blé dur et tréfilée à l'ancienne sur bronze. Ces pâtes seront idéales pour accompagner un bon ragoût.
    4,95 €
    500 g (9,90 € / kg)
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    Al dente la salsa
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio traditionnel. Située dans la province de Naples, Gragnano prend ses racines...
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio...
    coup de coeur
    7,75 €
    500 g (15,50 € / kg)
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    Al dente la salsa
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio traditionnel. Située dans la province de Naples, Gragnano prend ses racines...
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio...
    coup de coeur
    7,75 €
    500 g (15,50 € / kg)
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    La Favorita
    Découvrez ces savoureuses tagliatelle aux œufs frais d'origine italienne, fabriquées uniquement avec des produits naturels.
    coup de coeur
    6,05 €
    250 g (24,20 € / kg)
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    Tartufi Ponzio
    La célèbre maison Ponzio, nichée au cœur d'Alba, est depuis plus de 50 ans spécialisée dans la truffe. Elle propose ici une boîte de pâtes aux œufs, des taglioni aromatisées à la truffe blanche, produites de façon artisanale avec de la semoule de blé. Une fois cuites, elles seront idéales...
    La célèbre maison Ponzio, nichée au cœur d'Alba, est depuis plus de 50 ans spécialisée dans la truffe. Elle propose ici une boîte de pâtes aux œufs, des taglioni aromatisées à la truffe blanche, produites de façon artisanale avec...
    15,40 €
    250 g (61,60 € / kg)
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    Riso Margherita
    Une recette intemporelle, un savoureux risotto au fromage. Produit par Tenuta Margherita, depuis plus d'un siècle, sur la zone de Vercelli dans le Piémont italien, ces riz sont cultivés dans le respect des traditions de ce bassin historique de la riziculture.
    4,90 € 6,50 €
    250 g (19,60 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Originaires de Gragnano, ces Farfalle composées de semoule de blé dur et d’eau, sont le symbole de la séduisante gastronomie italienne. 
    4,85 €
    500 g (9,70 € / kg)
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    Ori di Napoli
    De savoureuses, authentiques et véritables pâtes italiennes. Préparées selon une fabrication spécifique, elles sont tréfilées au bronze, et séchées lentement. Elles seront idéales avec une savoureuse sauce tomate, et leur forme leur permet même d'être farcies.
    5,05 €
    375 g (13,47 € / kg)
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    Ori di Napoli
    Les célèbres penne, des pâtes qui sont le véritable emblème de la cuisine italienne. Une fabrication qui régalera toute la famille. Ajoutez une bonne sauce tomate ou même du parmesan, ce sera idéal pour faire plaisir aux spécialistes.
    5,00 €
    500 g (10,00 € / kg)
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    Ori di Napoli
    Des pâtes venues tout droit de Naples. Un vrai délice, qui régalera petits et grands, ce sera idéal avec une bonne sauce tomate et du parmesan.
    5,70 €
    500 g (11,40 € / kg)
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    La Favorita
    Découvrez ces savoureuses pappardelle aux œufs, fabriquées artisanalement et riche en goût.
    6,05 €
    250 g (24,20 € / kg)
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    Pietro Castelli
    De savoureuses pâtes multicolores qui feront des heureux à table qu'ils soient petits ou grands. Une recette de pâtes italiennes, qui une fois cuites, pourront être accompagnées d'un bon filet d'huile d'olive et d'une bonne sauce tomate faite maison.
    4,45 €
    250 g (17,80 € / kg)
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    La Favorita
    Découvrez ces savoureuses tagliatelles à la truffe blanche 2%, fabriquées artisanalement et riche en goût.
    7,10 €
    250 g (28,40 € / kg)
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    Riso Margherita
    Un des grands incontournables de la cuisine italienne, que l'on peut facilement décliner tout au long de l'année avec des produits de saison. Il est ici proposé avec des asperges par la maison Tenuta Margherita, qui cultive le riz dans le Piémont depuis plus d'un siècle. Cette recette se prépare...
    Un des grands incontournables de la cuisine italienne, que l'on peut facilement décliner tout au long de l'année avec des produits de saison. Il est ici proposé avec des asperges par la maison Tenuta Margherita, qui cultive le...
    6,50 €
    250 g (26,00 € / kg)
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    Ori di Napoli
    La véritable pâte de Napoli. Les linguines, ces pâtes allongées, sont fabriquées en respectant l'art culinaire italien. Servies avec un bon parmesan râpé et une délicieuse sauce tomate, les grands et petits se régaleront.
    5,05 €
    500 g (10,10 € / kg)
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    Riso Margherita
    Des produits issus de la maison Tenuta Margherita qui produit des riz de qualité depuis 1904. Une fois cuisiné, ajouter un bon parmesan et une huile d'olive vierge extra, cela sera idéal.
    5,80 €
    250 g (23,20 € / kg)
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    Riso Margherita
    Un des grands classiques du risotto, un savoureux risotto aux cèpes. Une fois cuisiné, il suffit d'un bon parmesan et d'un filet d'huile d'olive vierge extra pour déguster simplement.
    5,80 €
    250 g (23,20 € / kg)
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    Cipriani
    Ces pâtes plates, fines et taillées en carrés sont idéales accompagnées de sauce ragù à l'italienne, ou bien avec un pesto.
    9,85 €
    250 g (39,40 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    A mi-chemin entre Spaghetti et Tagliatelle, les Linguine sont idéales avec une sauce aux palourdes ou une sauce à l’encre de seiche.
    4,85 €
    500 g (9,70 € / kg)
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    Cipriani
    Ces pâtes sont la combinaison inimitable de finesse et d'élasticité. Elles peuvent presque concurrencer les pâtes faîtes maison.
    9,85 €
    250 g (39,40 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Originaires de Gragnano, ces Spaghetti composées de semoule de blé et d'eau, sont un classique de la cuisine italienne.
    4,85 €
    500 g (9,70 € / kg)
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    Riso Margherita
    Tenuta Margherita cultive le riz depuis plus d'un siècle. Produisant des riz de haute qualité, cette maison vous propose une recette rapide de risotto aux tomates et au basilic. Des saveurs d'Italie.
    5,20 €
    250 g (20,80 € / kg)
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    Cipriani
    Les tagliarelle sont la réinterprétation des tagliatelle. Elles se marient avec toutes les sauces, mais elle atteignent leur apogée lorsqu'elles sont accompagnées des condiments les plus simples : huile d'olive, beurre, parmesan.
    9,85 €
    250 g (39,40 € / kg)
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    Riso Margherita
    Tenuta Margherita cultive et confectionne des riz de qualité depuis plus d'un siècle. Cette préparation pour risotto à base de riz superfino Carnaroli comblera les amoureux de risottos. Facile à préparer.
    5,80 €
    250 g (23,20 € / kg)
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    Pastificio Artigiano
    Un plaisir pour les yeux comme pour les papilles. De vraies pâtes italiennes de blé dur, un mélange haut en couleur et aux formes variées. Cela fera plaisir à toute la famille.
    7,30 €
    500 g (14,60 € / kg)
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    Monograno Felicetti
    Une forme typique pour ces pâtes italiennes étirées sur bronze, elles sont facilement reconnaissables avec leur forme de coquille. C'est le type de pâte idéal pour accompagner un ragoût ou de bonnes sauces. Et cette variété de blé dur utilisée pour la fabrication, originaire du sud de l'Italie,...
    Une forme typique pour ces pâtes italiennes étirées sur bronze, elles sont facilement reconnaissables avec leur forme de coquille. C'est le type de pâte idéal pour accompagner un ragoût ou de bonnes sauces. Et cette variété de...
    4,90 €
    500 g (9,80 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Ces pâtes au citron s’associent parfaitement avec des petits dés de saumon frit et un peu de ricotta. Pour décorer votre plat de pâtes vous pouvez utiliser des zestes de citron.
    7,80 €
    500 g (15,60 € / kg)
    0 0.0 100
    Ori di Napoli
    La recette originale des pâtes venues tout droit de Naples. Un des classiques de la cuisine italienne, ce délice surprendra petits et grands, et sera idéal avec une bonne sauce tomate et du parmesan.
    5,05 €
    500 g (10,10 € / kg)
    0 0.0 100
    Monograno Felicetti
    Enroulées comme une coquille d'escargot, ces pâtes sont étirées dans des moules en bronze. Celles-ci sont encore plus uniques, car elles sont faites avec une semoule de blé kamut khorasa, une céréale qui est l'ancêtre égyptien du blé moderne. Ces pâtes seront idéales avec des plats en sauces.
    6,10 €
    500 g (12,20 € / kg)
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    Cipriani
    Des pâtes longues et fines de qualité supérieure, permettant de se lier à une sauce. Les épinards présents dans ces pâtes permettent de leur donner cette couleur verte.
    9,90 €
    250 g (39,60 € / kg)
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    Benedetto Cavalieri
    Ces maccheroni s'associeront idéalement dans une recette au poulet, citron et sauge.
    6,30 €
    500 g (12,60 € / kg)
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    Al dente la salsa
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio traditionnel. Située dans la province de Naples, Gragnano prend ses racines...
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio...
    7,75 €
    500 g (15,50 € / kg)
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    Al dente la salsa
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio traditionnel. Située dans la province de Naples, Gragnano prend ses racines...
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio...
    coup de coeur
    7,75 €
    500 g (15,50 € / kg)
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    Pastificio Artigiano
    Idéal pour régaler les petits et grands ! De vraies pâtes de blé dur multicolores - rouge, rose, vert, jaune, violet - un filet d'huile d'olive, un peu de fromage ou du pesto et le tour est joué.
    6,10 €
    250 g (24,40 € / kg)
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