épicerie italienne

Ces pâtes sont la combinaison inimitable de finesse et d'élasticité. Elles peuvent presque concurrencer les pâtes faîtes maison.

Un des grands incontournables de la cuisine italienne, que l'on peut facilement décliner tout au long de l'année avec des produits de saison. Il est ici proposé avec des asperges par la maison Tenuta Margherita, qui cultive le riz dans le Piémont depuis plus d'un siècle. Cette recette se prépare...

A mi-chemin entre Spaghetti et Tagliatelle, les Linguine sont idéales avec une sauce aux palourdes ou une sauce à l’encre de seiche.

Découvrez cette savoureuse sauce aux câpres d'origine italienne, idéal pour accompagner vos plats.

Un plaisir pour les yeux comme pour les papilles. De vraies pâtes italiennes de blé dur, un mélange haut en couleur et aux formes variées. Cela fera plaisir à toute la famille.

De savoureuses pâtes multicolores qui feront des heureux à table qu'ils soient petits ou grands. Une recette de pâtes italiennes, qui une fois cuites, pourront être accompagnées d'un bon filet d'huile d'olive et d'une bonne sauce tomate faite maison.

Un condiment unique créé par la maison italienne Fondo Montebello, à base de vinaigre balsamique de Modène IGP vieilli. Cette recette aigre doux sera idéale pour personnaliser et rendre plus riches et uniques vos sauces pour crudités, mais aussi vos recettes de plats chauds et sauces. Un produit à...

En Toscane, au coeur d’une terre classée au patrimoine de l’UNESCO, notre pastificio prépare ces pâtes exclusivement à base d’un grain de blé Bio supérieur d’origine certifiée et d’une eau de source volcanique riche en sel minéraux.

Découvrez cette savoureuse crème d'olives noires. Riche en goût.

Pesto à la génoise avec basilic "Basilico Genovese DOP" : sauce ligure typique et renommée, savoureuse sur les pâtes, enrichit les potages aux légumes et les viandes bouillis.

De savoureuses, authentiques et véritables pâtes italiennes. Préparées selon une fabrication spécifique, elles sont tréfilées au bronze, et séchées lentement. Elles seront idéales avec une savoureuse sauce tomate, et leur forme leur permet même d'être farcies.

Ces pâtes inspirées des tagliatelles, sont agrémentées d'épinards afin de leur donner cette couleur verte. Elles se marient avec toutes les sauces.

Des pâtes longues et fines de qualité supérieure, permettant de se lier à une sauce. Les épinards présents dans ces pâtes permettent de leur donner cette couleur verte.

Très gros cristaux de sel, à plonger dans l'eau de cuisson. Un grain de folie pour se mettre dans le bain d'une pasta party.

Découvrez ces savoureuses tagliatelles à la truffe blanche 2%, fabriquées artisanalement et riche en goût.

Découvrez cette savoureuse sauce tomate aux cèpes, d'origine italienne. Idéal pour vos pâtes.

Oui, encore une forme différente de pâtes, on dirait de petits coquillages. Cette forme permet de cuisiner facilement des plats de pâtes farcies.

Une forme typique pour ces pâtes italiennes étirées sur bronze, elles sont facilement reconnaissables avec leur forme de coquille. C'est le type de pâte idéal pour accompagner un ragoût ou de bonnes sauces. Et cette variété de blé dur utilisée pour la fabrication, originaire du sud de l'Italie,...

La classique farfalle italienne avec sa forme en papillon revisitée en mode multicolore cette fois-ci. Elle ravira les amateurs de pâtes, petits et grands. Ces pâtes se savoureront idéalement accompagnées d'un bon parmesan et d'un filet d'huile d'olive vierge extra, ou même une bonne sauce tomate...

Découvrez cette savoureuse sauce tomate à l'ancienne de La Favorita, idéal pour accompagner vos pâtes. Riche en goût !

Les célèbres linguine, ces pâtes allongées et effilées dans des moules en bronze, qui souvent sont cuisinées avec des coquillages et crustacés. Ici, produites avec une semoule de blé kamut khorasan biologique, un des ancêtres du blé moderne. Ces pâtes dévoileront des notes subtiles et fruitées.

Les inoubliables petits amaretti, ces savoureux biscuits aux amandes italiens. Une recette du 19e siècle venue de Sassello, en Italie. Composés d'amandes, sucre, blanc d'œuf, amandes et noyaux d'abricot, ils sont aujourd'hui encore emballés individuellement. Toujours aussi magique.

Originaires de Gragnano, ces Spaghetti composées de semoule de blé et d'eau, sont un classique de la cuisine italienne.