Menu de fêtes : les gambas d’exception Top Atlantique

A la recherche d’une idée originale pour débuter vos repas de fêtes avec fraîcheur et légèreté ? La Grande Epicerie de Paris vous recommande ses gambas sauvages, proposées aux stands Poissonnerie.

Ces précieux crustacés grandissent dans un environnement marin propice à leur développement, avant d’être pêchés au chalut en Atlantique Centre-Est. Leur chair, à la fois ferme et juteuse, en fait l’ingrédient idéal à servir en entrée, ou en guise de plat. Flambées au cognac, poêlées à l’ail ou juste assaisonnées, elles apporteront de délicieuses notes iodées à vos menus de fêtes.

Retrouvez les gambas sauvages calibre 10/15 Top Atlantique aux stands Poissonnerie des 2 magasins.