Popup · Décembre 2021
Matshi par The Social Food s’installe à La Grande Epicerie de Paris du 1er au 24 décembre
 

Inutile désormais de présenter Shirley Garrier et Mathieu Zouhairi, les co-fondateurs de The Social Food. A l’aube du premier confinement, ces deux passionnés de cuisine aux saveurs d’ailleurs trouvent en cette période houleuse une occasion de se renouveler, de partager leurs expériences en cuisine, leurs voyages… Et le succès est immédiat, notamment grâce à la création de la marque Matshi, dont leur désormais célèbre sauce pimentée déclinée en de multiples versions. A l’occasion de ce pop-up, découvrez une version inédite de cette sauce Matshi, créée par The Social Food pour La Grande Epicerie de Paris.

 
 

Un pop-up sous le signe du piment

 

Voilà une nouvelle qui devrait réchauffer l’atmosphère ! Le duo de The Social Food nous fera voyager du 1er au 24 décembre avec une sélection de produits pimentés, imaginés pour agrémenter votre menu de Noël d’une touche d’exotisme. Assaisonnez votre plat d’une pincée de sel pimenté, apportez une touche d’originalité au traditionnel foie gras ou aux huitres grâce au condiment de Noël ou bien encore parfumez vos viandes d’une sauce sweet chili à la carotte. Pour pimenter vos desserts et goûters sucrés, vous pourrez compter sur l’incontournable panettone, auquel la signature pimentée de The Social Food a été ajoutée, mais aussi sur une collaboration avec Plaq, la manufacture parisienne spécialiste du chocolat bean to bar*, ou bien encore sur les épices pour chocolat chaud. Une préparation à base de miel de sapin, du gin ou de la confiture de Barbarie, toujours associés au piment, seront aussi au menu du pop-up The Social Food.

 

Tous ces produits et la sauce Matshi créée spécialement pour l'occasion par The Social Food sont à retrouver dès le 1er décembre à La Grande Epicerie Rive Gauche et Rive Droite et sur lagrandeepicerie.com.


*bean to bar : de la fève à la tablette