Valrhona
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Valrhona

Chocolaterie Française, située à Tain L’Hermitage, créée en 1922, Valrhona maîtrise toute la chaine de valeur de la plantation à l’assemblage de profils aromatiques singuliers.

Marque engagée et durable, certifiée B Corp,Valrhona a été créée par et pour les professionnels, devenant la marque de chocolat Premium utilisée par les plus grands chefs et les fins gourmets. Valrhona œuvre chaque jour pour une filière cacao plus juste et pour promouvoir un gastronomie plus responsable.

Disponible en ligne et en magasin

RDC de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche

01 44 39 81 00

1er étage de La Grande Epicerie de Paris Rive Droite

01 44 14 38 00

"Ensemble faisons du bien avec du bon"

Jean-Luc Grisot, directeur général de Valrhona

Les Expertises

La Sélection de Cacao Fins


Avec ses sourceurs, Valrhona, est en continuelle recherche des meilleurs cacaos fins. Aujourd'hui Valrhona source de 16 pays différents : tel que Bali, Madagascar, Sao Tomé, Côte d’Ivoire, Brésil, Belize, Venezuela, Grenade, République dominicaine, Haïti, Jamaïque, Equateur, Pérou… Grâce à des relations à long terme avec ses  planteurs partenaires, Valrhona enrichit sa connaissance du cacao et contrôle toute la chaine de production de la plantation à la chocolaterie. 100% des cacaos que Valrhona utilise sont traçables.

La Sélection de Cacao Fins


Avec ses sourceurs, Valrhona, est en continuelle recherche des meilleurs cacaos fins. Aujourd'hui Valrhona source de 16 pays différents : tel que Bali, Madagascar, Sao Tomé, Côte d’Ivoire, Brésil, Belize, Venezuela, Grenade, République dominicaine, Haïti, Jamaïque, Equateur, Pérou… Grâce à des relations à long terme avec ses  planteurs partenaires, Valrhona enrichit sa connaissance du cacao et contrôle toute la chaine de production de la plantation à la chocolaterie. 100% des cacaos que Valrhona utilise sont traçables.

Créateur de Goût unique

Valrhona perfectionne sans cesse son savoir-faire chocolatier, avec une large palette aromatique destinée autant aux professionnels qu' aux fins gourmets.

200 collaborateurs, formés au palet, vont ainsi déguster les chocolats pour garantir la constance du goût.

Valrhona est reconnu pour ces innovations : Guanaja 70%, Manjari Pur Origine Madagascar, Dulcey le chocolat blond, Inspiration couverture de fruits…

Valrhona perfectionne sans cesse son savoir-faire chocolatier, avec une large palette aromatique destinée autant aux professionnels qu' aux fins gourmets.

200 collaborateurs, formés au palet, vont ainsi déguster les chocolats pour garantir la constance du goût.

Valrhona est reconnu pour ces innovations : Guanaja 70%, Manjari Pur Origine Madagascar, Dulcey le chocolat blond, Inspiration couverture de fruits…

Découvrez les recettes

La Transmission du Savoir Faire

Grâce aux 4 écoles Valrhona, situés à Paris, TainL’Hermitage, Tokyo, et New York, les 30 chefs Valrhona accueillent chaque année plus de 15 000 professionnels du monde entier pour leur faire partager leur Savoir sur le travail de la matière « chocolat ».

Valrhona Co-fondateur de la Coupe du Monde dela Pâtisserie, est reconnu comme la marque de chocolat Premium utilisée par certains des plus grands professionnels de la gastronomie du monde entier.

Grâce aux 4 écoles Valrhona, situés à Paris, TainL’Hermitage, Tokyo, et New York, les 30 chefs Valrhona accueillent chaque année plus de 15 000 professionnels du monde entier pour leur faire partager leur Savoir sur le travail de la matière « chocolat ».

Valrhona Co-fondateur de la Coupe du Monde dela Pâtisserie, est reconnu comme la marque de chocolat Premium utilisée par certains des plus grands professionnels de la gastronomie du monde entier.

Nouvelle gamme de chocolats à offrir

Tous les prétextes sont bons pour un chocolat d’exception

Avec la nouvelle collection Valrhona de chocolats à offrir, tous les prétextes sont bons pour un chocolat d’exception.

Qu’ils soient originaux, inattendus ou bien imprévisibles, partez à la découverte des Instants Dégustation, des Créations Chocolat et des Moments Croquants de Valrhona.


INSTANTS DÉGUSTATION

Pour célébrer un anniversaire ou pour partager un instant d’initiation à la dégustation du chocolat, découvrez les coffrets de carrés de chocolats Valrhona.


Pour célébrer un anniversaire ou pour partager un instant d’initiation à la dégustation du chocolat, découvrez les coffrets de carrés de chocolats Valrhona.


CRÉATIONS CHOCOLAT

Pour un après-midi jeux ou pour célébrer un moment festif, savourez 100 ans de savoir-faire avec les chocolats fins confectionnés à la main.

Pour un après-midi jeux ou pour célébrer un moment festif, savourez 100 ans de savoir-faire avec les chocolats fins confectionnés à la main.

MOMENTS CROQUANTS

Pour la pause plaisir après une balade hivernale ou pour accompagner une soirée ciné, dégustez la sélection Valrhona d’amandes et noisettes enrobées de chocolat.

 

Pour la pause plaisir après une balade hivernale ou pour accompagner une soirée ciné, dégustez la sélection Valrhona d’amandes et noisettes enrobées de chocolat.

 

VERS UNE DÉMARCHE DURABLE : DES COFFRETS ÉCO-CONÇUS

Valrhona a choisi de créer de nouveaux coffrets de chocolat, meilleurs pour le monde, en y intégrant des packagings intégralement recyclables. Choisir Valrhona, c’est s’assurer de déguster un chocolat 100% tracé depuis les producteurs, ayant un impact positif sur l’environnement.

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    Valrhona
    Coffret de 52 carrés de chocolat noir Origine: Alpaco 66% cacao,Tainori 64% cacao et Manjari 64% cacao.
    30,00 €
    260 g (115,38 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Guanaja développe une étonnante amertume, révélant une gamme aromatique de notes chaudes.
    11,50 €
    90 g (127,78 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Chocolat blond Dulcey à 35% de beurre de cacao minimum. En 2012, Valrhona invente la quatrième couleur de chocolat : le blond. Laissant du chocolat blanc au bain marie trop longtemps, Frédéric Bau découvre un surprenant résultat, le chocolat est devenu blond et laisse échapper une délicate odeur...
    Chocolat blond Dulcey à 35% de beurre de cacao minimum. En 2012, Valrhona invente la quatrième couleur de chocolat : le blond. Laissant du chocolat blanc au bain marie trop longtemps, Frédéric Bau découvre un surprenant...
    4,80 €
    70 g (68,57 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Un sachet au design moderne qui renferme un délicieux chocolat au lait à pâtisser. Signé Valrhona, ce chocolat est produit à base d'un assemblage de profils aromatiques de cacao d'Equateur et du Ghana. Depuis près d'un siècle, cette maison emblématique du chocolat sélectionne les meilleures fèves...
    Un sachet au design moderne qui renferme un délicieux chocolat au lait à pâtisser. Signé Valrhona, ce chocolat est produit à base d'un assemblage de profils aromatiques de cacao d'Equateur et du Ghana. Depuis près d'un siècle,...
    12,00 €
    250 g (48,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Assortiments de Bâtons de Chocolat Noir et Lait, Guanaja 70%, Caraibe 66%, Jivara Lait 40% et Tanariva Lait 33%
    13,00 €
    160 g (81,25 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Un irrésistible praliné amandes noisettes qui sera idéal pour confectionner vos gâteaux maison et pour pâtisser. Prêt à l'emploi, ce praliné est d'une texture succulente et crémeuse. Une création de la célèbre maison Valrhona, partenaire des grands chefs et des meilleurs pâtissiers.
    14,00 €
    300 g (46,67 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    La maison Valrhona, célèbre chocolatier français dans le monde entier depuis 1922, parcourt le monde depuis près de 100 ans afin de sélectionner les meilleurs cacaos. Parmi plusieurs gammes, elle a créé celle-ci pour pâtisser chez soi, en famille. Dans ce sachet de 250 g, vous découvrirez des...
    La maison Valrhona, célèbre chocolatier français dans le monde entier depuis 1922, parcourt le monde depuis près de 100 ans afin de sélectionner les meilleurs cacaos. Parmi plusieurs gammes, elle a créé celle-ci pour pâtisser...
    10,50 €
    250 g (42,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Chocolat noir à 66% de cacao, issu d'un assemblage. Référent des chocolats équilibrés depuis 1988, Caraïbe est issu d’un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques de République Dominicaine, Equateur, Jamaïque et Togo pour atteindre ce goût singulier.
    Ce chocolat est nommé...
    Chocolat noir à 66% de cacao, issu d'un assemblage. Référent des chocolats équilibrés depuis 1988, Caraïbe est issu d’un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques de République Dominicaine, Equateur, Jamaïque...
    4,80 €
    70 g (68,57 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Millot est un chocolat de couverture biologique 74 % dont le cacao est issu d’une seule et unique plantation à Madagascar. C’est un grand cru d’exception, travaillé avec un minimum d’ingrédients, aux saveurs acides et amères, et qui possède des notes de fruits et de grué, l'éclat de fève de cacao...
    Millot est un chocolat de couverture biologique 74 % dont le cacao est issu d’une seule et unique plantation à Madagascar. C’est un grand cru d’exception, travaillé avec un minimum d’ingrédients, aux saveurs acides et amères, et...
    14,00 €
    250 g (56,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    "Des pistoles de chocolat blond dulcey qui seront idéales pour pâtisser et réaliser des recettes gourmandes. Ce chocolat blond a été créé par Frédéric Bau, de la maison Valrhona qui avait oublié du chocolat blanc dans le bain-marie. Il dévoile des notes de biscuit, de caramel. Un ingrédient unique...
    "Des pistoles de chocolat blond dulcey qui seront idéales pour pâtisser et réaliser des recettes gourmandes. Ce chocolat blond a été créé par Frédéric Bau, de la maison Valrhona qui avait oublié du chocolat blanc dans le...
    33,50 €
    1 kg (33,50 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Valrhona depuis près d'un siècle voyage dans le monde entier à la recherche des meilleurs et plus grands cacaos. Cette maison qui fait rayonner l'excellence française du monde du chocolat fournit les plus grands pâtissiers du monde. On découvre ici, un Manjari pur Madagascar, issu du domaine...
    Valrhona depuis près d'un siècle voyage dans le monde entier à la recherche des meilleurs et plus grands cacaos. Cette maison qui fait rayonner l'excellence française du monde du chocolat fournit les plus grands pâtissiers du...
    14,00 €
    250 g (56,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Tout le monde aime ces délicieuses amandes et noisettes enrobées de grands crus de chocolat au lait ou de chocolat noir. À offrir ou à s’offrir, ce coffret de saveurs variées est parfait à déguster à la fin d’un bon repas avec une tasse de café.
    22,00 €
    250 g (88,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    La très forte teneur en cacao d'Abinao en fait un chocolat à l'amertume soutenue par la force des tanins et le goût pur de fèves brutes.
    11,50 €
    90 g (127,78 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    La célèbre maison Valrhona basée en France, à Tain-l'Hermitage parcourt le monde à la recherche des meilleurs cacaos depuis près de 100 ans. Elle propose ici un sublime chocolat noir grand cru 66 % qui assemble des cacaos de République dominicaine, d'Équateur, de Jamaïque et du Togo. Il dévoile des...
    La célèbre maison Valrhona basée en France, à Tain-l'Hermitage parcourt le monde à la recherche des meilleurs cacaos depuis près de 100 ans. Elle propose ici un sublime chocolat noir grand cru 66 % qui assemble des cacaos de...
    12,00 €
    250 g (48,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Depuis 2016, la célèbre maison Valrhona, qui crée des chocolats d'exception, s'est mise au défi de travailler avec les fruits de la même manière. C'est comme cela qu'est née la gamme inspiration, à base de beurre de cacao, du sucre et du fruit. Idéale pour pâtisser, cette recette à la passion saura...
    Depuis 2016, la célèbre maison Valrhona, qui crée des chocolats d'exception, s'est mise au défi de travailler avec les fruits de la même manière. C'est comme cela qu'est née la gamme inspiration, à base de beurre de cacao, du...
    15,00 €
    250 g (60,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Chocolat noir 70%, aux notes amères et élégantes.
    4,80 €
    70 g (68,57 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Valrhona parcourt depuis des années le monde entier à la recherche des meilleurs et plus grands cacaos. Cette maison fournit les plus grands chefs du monde en chocolat d'exception et propose ici un chocolat à pâtisser équilibré, aux notes grillées et avec une belle amertume. Cette recette signature...
    Valrhona parcourt depuis des années le monde entier à la recherche des meilleurs et plus grands cacaos. Cette maison fournit les plus grands chefs du monde en chocolat d'exception et propose ici un chocolat à pâtisser équilibré,...
    12,00 €
    250 g (48,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Chocolat noir Guanaja 70% à pâtisser, aux notes amer et élégantes.
    33,50 €
    1 kg (33,50 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Un coffret idéal pour découvrir une large palette des goûts Valrhona au travers de 5 tablettes Grands Crus et du chocolat blond exclusif Dulcey . Avec ce coffret dégustation, c’est l’assurance d’offrir un moment d’exception ou bien de se faire plaisir. Composition: chocolat Tulakalum 75% Bélize,...
    Un coffret idéal pour découvrir une large palette des goûts Valrhona au travers de 5 tablettes Grands Crus et du chocolat blond exclusif Dulcey . Avec ce coffret dégustation, c’est l’assurance d’offrir un moment d’exception ou...
    26,00 €
    420 g (61,90 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Coffret de 52 carrés de chocolat noir intense: Abinao 85% cacao aux notes Amer et Puissante et Guanaja 70% aux notes Amer et Elegantes
    30,00 €
    260 g (115,38 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Noir Caraibe 66% à pâtisser, aux notes équilibrées et grillées
    33,50 €
    1 kg (33,50 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    Assortiment de Grands Crus de Chocolat Noir: Abinao 85% cacao, Guanaja 70% cacao, Alpaco 66% cacao, Manjari 64% cacao, Caraïbe 66% cacao, Taïnori 64% cacao.
    43,00 €
    330 g (130,30 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    De succulentes et savoureuses gourmandises au chocolat noir signées par la grande maison de chocolatiers Valrhona. De fines lamelles d'écorces d'oranges confites, enrobées d'une fine couche croquante de chocolat noir. Les amateurs de bonbons et de chocolat de qualité seront ravis. À apprécier en...
    De succulentes et savoureuses gourmandises au chocolat noir signées par la grande maison de chocolatiers Valrhona. De fines lamelles d'écorces d'oranges confites, enrobées d'une fine couche croquante de chocolat noir. Les...
    16,50 €
    130 g (126,92 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
    null
    0 0.0 100
    Valrhona
    Chocolat blanc ivoire 35% à pâtisser
    33,50 €
    1 kg (33,50 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
    null
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    Valrhona
    Valrhona propose ici une boîte de cœurs fondants Guanaja. Une de ces recettes de chocolats les plus célèbres, car ce chocolat dévoile des notes amères prononcées ainsi que des notes grillées. Ce sera idéal pour donner un twist à votre recette de dessert, comme le fondant au chocolat par exemple :...
    Valrhona propose ici une boîte de cœurs fondants Guanaja. Une de ces recettes de chocolats les plus célèbres, car ce chocolat dévoile des notes amères prononcées ainsi que des notes grillées. Ce sera idéal pour donner un twist à...
    14,00 €
    180 g (77,78 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    La maison Valrhona très connue dans le monde entier auprès des chefs, des pâtissiers et des gourmands, a créé en 2016 une sublime gamme intitulée « Inspiration ». Le challenge était de travailler le fruit comme le cacao. Mission accomplie, avec du fruit, du sucre et du beurre de cacao. Découvrez...
    La maison Valrhona très connue dans le monde entier auprès des chefs, des pâtissiers et des gourmands, a créé en 2016 une sublime gamme intitulée « Inspiration ». Le challenge était de travailler le fruit comme le cacao. Mission...
    15,00 €
    250 g (60,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    La très réputée maison Valrhona, l'un des grands noms du monde du chocolat vous propose cette recette intitulée Celaya : une recette de boisson chocolatée préparée avec de vrais morceaux de chocolat. Une boisson au goût prononcé de cacao et de chocolat, sucrée avec équilibre et au caractère...
    La très réputée maison Valrhona, l'un des grands noms du monde du chocolat vous propose cette recette intitulée Celaya : une recette de boisson chocolatée préparée avec de vrais morceaux de chocolat. Une boisson au goût prononcé...
    13,65 €
    1 L (13,65 € / L)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
    null
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    Valrhona
    Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt.
    11,50 €
    90 g (127,78 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
    null
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    Valrhona
    Dans ce sachet au design moderne et décoré de cabosses de cacao, se cachent de délicieuses pistoles de chocolat blond Dulcey. Une recette signée et créée par Valrhona en 2012. Ce chocolat blond a été découvert par Frédéric Bau, qui a oublié du chocolat blanc dans le bain-marie. Idéal pour pâtisser,...
    Dans ce sachet au design moderne et décoré de cabosses de cacao, se cachent de délicieuses pistoles de chocolat blond Dulcey. Une recette signée et créée par Valrhona en 2012. Ce chocolat blond a été découvert par Frédéric Bau,...
    12,00 €
    250 g (48,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
    null
    0 0.0 100
    Valrhona
    La maison Valrhona fait rayonner le savoir-faire chocolatier français dans le monde entier depuis 1922. Basée à Tain-l'Hermitage, elle sélectionne les plus grands crus de cacao et les transforme afin de régaler les plus gourmands. Elle propose ici un chocolat à pâtisser Oriado grand cru 60 % cacao...
    La maison Valrhona fait rayonner le savoir-faire chocolatier français dans le monde entier depuis 1922. Basée à Tain-l'Hermitage, elle sélectionne les plus grands crus de cacao et les transforme afin de régaler les plus...
    37,00 €
    1 kg (37,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
    null
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    Valrhona
    Un chocolat blanc 35 % beurre de cacao qui séduira facilement les amateurs de pâtisseries qu'ils soient petits ou grands. La célèbre maison Valrhona sélectionne les meilleurs cacaos à travers le monde afin de créer des recettes de chocolat uniques et haut de gamme. Ce chocolat blanc aux notes...
    Un chocolat blanc 35 % beurre de cacao qui séduira facilement les amateurs de pâtisseries qu'ils soient petits ou grands. La célèbre maison Valrhona sélectionne les meilleurs cacaos à travers le monde afin de créer des recettes...
    12,00 €
    250 g (48,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
    null
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    Valrhona
    De délicieuses pistoles de chocolat au lait qui seront très bien pour pâtisser et créer des gâteaux. Cette recette Azélia séduira facilement les amateurs de bon chocolat. Une création signée Valrhona, qui au fil des années est devenue l'un des grands classiques de la maison. C'est tout simplement...
    De délicieuses pistoles de chocolat au lait qui seront très bien pour pâtisser et créer des gâteaux. Cette recette Azélia séduira facilement les amateurs de bon chocolat. Une création signée Valrhona, qui au fil des années est...
    12,00 €
    250 g (48,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
    null
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    Valrhona
    La maison Valrhona, spécialisée dans le chocolat et cacao haut de gamme, propose ici, une recette vraiment succulente. Dans cette boîte, vous découvrirez des cœurs fondants pralinés. Ce sont de délicieux bonbons de chocolat avec un intérieur praliné, pratique pour créer des moelleux avec un cœur...
    La maison Valrhona, spécialisée dans le chocolat et cacao haut de gamme, propose ici, une recette vraiment succulente. Dans cette boîte, vous découvrirez des cœurs fondants pralinés. Ce sont de délicieux bonbons de chocolat avec...
    14,00 €
    180 g (77,78 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
    null
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    Valrhona
    De délicieuses petites perles craquantes de chocolat qui seront idéales pour décorer et donner du croustillant à vos gâteaux et pâtisseries faits maison. Ces billes de céréales sont enrobées de chocolat noir, au lait ou blanc. Une création signée par la maison Valrhona, l'un des grands noms du...
    De délicieuses petites perles craquantes de chocolat qui seront idéales pour décorer et donner du croustillant à vos gâteaux et pâtisseries faits maison. Ces billes de céréales sont enrobées de chocolat noir, au lait ou blanc....
    10,50 €
    250 g (42,00 € / kg)
    d’1 sel et son flyer pour toutes les commandes clients avec un panier supérieur ou égal à 100€ hors cave et cartes cadeaux
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    Valrhona
    La maison Valrhona, qui est basée à Tain-l'Hermitage dans le sud-est de la France, a été créée au début du 20e siècle. Depuis des années, elle voyage à travers le monde afin de sélectionner les meilleurs cacaos. Ici, sous forme de tablette, on découvre un 100 % cacao pure pâte, confectionné avec...
    La maison Valrhona, qui est basée à Tain-l'Hermitage dans le sud-est de la France, a été créée au début du 20e siècle. Depuis des années, elle voyage à travers le monde afin de sélectionner les meilleurs cacaos. Ici, sous forme...
    5,70 €
    70 g (81,43 € / kg)
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    Valrhona
    Chocolat Noir à 85% de cacao issu d'un assemblage complexe de cacao du Togo, Côte d'Ivoire et Ghana. Cette typicité aromatique offre une amertume intense, des notes boisées et cacao brut.
    4,80 €
    70 g (68,57 € / kg)
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    Valrhona
    Un sachet de pistoles de chocolat au lait 36 % qui fera fondre les plus fins palais. Une recette signée Valrhona, qui depuis près d'un siècle sillonne le monde afin de sélectionner les meilleurs cacaos. Ce Caramelia aux notes savoureuses de caramel salé est tendre et généreux. Il sera idéal pour...
    Un sachet de pistoles de chocolat au lait 36 % qui fera fondre les plus fins palais. Une recette signée Valrhona, qui depuis près d'un siècle sillonne le monde afin de sélectionner les meilleurs cacaos. Ce Caramelia aux notes...
    12,00 €
    250 g (48,00 € / kg)
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    Valrhona
    Chocolat noir à 70% de cacao, issu du Pérou. Andoa noir est l'une des expressions visibles de l’engagement pris par Valrhona en termes de développement durable. C’est au Pérou, deuxième pays producteur de cacao biologique au monde que Valrhona a cultivé terroir et relations durables avec les...
    Chocolat noir à 70% de cacao, issu du Pérou. Andoa noir est l'une des expressions visibles de l’engagement pris par Valrhona en termes de développement durable. C’est au Pérou, deuxième pays producteur de cacao biologique au...
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    Valrhona
    Chocolat au lait à 46% de cacao. Avec son partenaire local, Valrhona a sélectionné avec soin les fèves de République Dominicaine pour faire naître un chocolat rare. Avec son pourcentage de cacao étonnamment élevé pour un chocolat au lait, BAHIBE est l’équilibre idéal entre l’amertume d’un cacao...
    Chocolat au lait à 46% de cacao. Avec son partenaire local, Valrhona a sélectionné avec soin les fèves de République Dominicaine pour faire naître un chocolat rare. Avec son pourcentage de cacao étonnamment élevé pour un...
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    Valrhona
    Chocolat au lait à 40% de cacao. Développé en 1995, Valrhona fait évoluer les codes du chocolat au lait avec Jivara, le premier chocolat au lait à proposer une telle force gustative, avec un véritable goût de cacao. Pour atteindre ce goût singulier, Jivara est issu d'un assemblage complexe de...
    Chocolat au lait à 40% de cacao. Développé en 1995, Valrhona fait évoluer les codes du chocolat au lait avec Jivara, le premier chocolat au lait à proposer une telle force gustative, avec un véritable goût de cacao. Pour...
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    Valrhona
    Depuis plus de 100 ans, la maison Valrhona nous régale, et propose ici un sachet de pépites de chocolat au lait. Basée à Tain-l'Hermitage, elle transforme les fèves de cacao en délicieuses recettes de chocolat sous toutes les formes, tablettes, pistoles... Ces petites pépites de chocolat au lait...
    Depuis plus de 100 ans, la maison Valrhona nous régale, et propose ici un sachet de pépites de chocolat au lait. Basée à Tain-l'Hermitage, elle transforme les fèves de cacao en délicieuses recettes de chocolat sous toutes les...
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    250 g (42,00 € / kg)
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    Valrhona
    Chocolat Noir à 64% de cacao. C'est grâce à une collaboration de plus de 30 ans avec les producteurs de cacaos du domaine Millot que Valrhona a mis à l'honneur la puissance et la typicité du cacao malgache en créant Manjari . Valrhona révèle ce cacao fin malgache en 1990 et Manjari devient l’un...
    Chocolat Noir à 64% de cacao. C'est grâce à une collaboration de plus de 30 ans avec les producteurs de cacaos du domaine Millot que Valrhona a mis à l'honneur la puissance et la typicité du cacao malgache en créant Manjari...
    5,70 €
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    Valrhona
    Depuis bientôt un siècle, la maison Valrhona est l'un des grands noms du chocolat français, aujourd'hui connu à travers le monde entier. Ici, on découvre une recette intitulée, Oriado, un chocolat noir 60 % de cacao, qui est présenté sous forme de tablette. Un joli chocolat, plein de douceur, aux...
    Depuis bientôt un siècle, la maison Valrhona est l'un des grands noms du chocolat français, aujourd'hui connu à travers le monde entier. Ici, on découvre une recette intitulée, Oriado, un chocolat noir 60 % de cacao, qui est...
    5,70 €
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    Valrhona
    Une invitation à voyager. Sous ce joli écrin décoré de cabosses de cacao bleutées et dorées, et signé par la maison Valrhona, vous pourrez découvrir et déguster un chocolat haut de gamme. Cette entreprise française basée dans le sud-est de la France travaille le chocolat depuis 1922. La recette...
    Une invitation à voyager. Sous ce joli écrin décoré de cabosses de cacao bleutées et dorées, et signé par la maison Valrhona, vous pourrez découvrir et déguster un chocolat haut de gamme. Cette entreprise française basée dans le...
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