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Sapori di Napoli
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Orecchiette
Sapori di Napoli
Les orecchiette, ces pâtes à base de semoule de blé dur en forme de petites oreilles sont originaires des Pouilles, en Italie. Autrefois, on les formait une par une sur un rouleau à pâtisserie avec le pouce, afin d’obtenir cette forme concave et arrondie. Elles s’accompagnent à merveille avec un...
Les orecchiette, ces pâtes à base de semoule de blé dur en forme de petites oreilles sont originaires des Pouilles, en Italie. Autrefois, on les formait une par une sur un rouleau à pâtisserie avec le pouce, afin d’obtenir cette...
6,35 €
500 g (12,70 € / kg)
Trofie
Sapori di Napoli
Les trofie sont des pâtes à base de semoule de blé dur. Elles sont traditionnellement préparées avec du « pesto alla genovese », des haricots verts et des cubes de pomme de terre. C’est une spécialité ligurienne que petits et grands adorent.
6,35 €
500 g (12,70 € / kg)
Mezzanello
Sapori di Napoli
Produites de manière artisanale et séchées lentement à basse température, ces pâtes de blé dur font partie de la culture culinaire napolitaine. Ce format de pâtes longues avec un trou à l’intérieur est idéal pour les plats à base de sauce tomate ou les ragoûts.
7,10 €
500 g (14,20 € / kg)
Fregola Grossa - Pâtes de semoule de blé dur
Sapori di Napoli
Faites voyager vos papilles au cœur de la gastronomie italienne avec ces savoureuses pâtes fabriquées de manière artisanale avec de la semoule de blé dur. Il est de coutume de les accompagner avec des sauces à base de poisson, à la tomate ou au vin blanc.
6,75 €
500 g (13,50 € / kg)
Lasagna
Sapori di Napoli
Ce format spécial de lasagne particulièrement large, avec un bord en ruban bouclé des deux côtés, est idéal avec le ragoût napolitain accompagné de sauces à la ricotta, à la viande ou au gibier. Avec lui, c’est sûr, petits et grands se régaleront.
6,35 €
500 g (12,70 € / kg)
Rigatone
Sapori di Napoli
Un des grands classiques de la cuisine italienne, les pâtes sont aujourd’hui un aliment du quotidien. Sapori di Napoli perpétue le savoir-faire des artisans napolitains avec des recettes originales. Avec leur forme striée, les rigatone de Sapori di Napoli se marient à merveille à une sauce tomate...
Un des grands classiques de la cuisine italienne, les pâtes sont aujourd’hui un aliment du quotidien. Sapori di Napoli perpétue le savoir-faire des artisans napolitains avec des recettes originales. Avec leur forme striée, les...
5,95 €
500 g (11,90 € / kg)