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Les Abeilles de Malescot
Les Abeilles de Malescot c’est avant tout une histoire de famille ! Apiculteurs de Père en Filles, ils ont à cœur de vous proposer des produits gourmets, français et bio autour de nos abeilles.
Disponible en ligne et en magasin
RDC de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche
01 44 39 81 00
1er étage de La Grande Epicerie de Paris Rive Droite
01 44 14 38 00
Le Domaine
L'exploitation de 300 hectares dans le Lot-et-Garonne est entièrement dédiée aux abeilles – chaque année Les Abeilles de Malescot sèment plus de 150 hectares de fleurs mellifères pour le bien être de leurs abeilles et pour obtenir des Miels uniques, reflet de leur terroir.
Producteurs engagés : nos produits sont tous certifiés bio et sont conditionnés dans des emballages recyclables, par un ESAT situé à 30 minutes de notre exploitation.
Miels de Terroir
Récoltés à la main sur des ruchers sédentaires, chacun des Miels de Terroir est le fruit d'un travail minutieux d'assemblage de leurs meilleurs miels du Sud-Ouest. Onctueux, fruités, parfumés et légèrement sucrés, ils sauront vous séduire par leur authenticité et leur singularité.
Ni chauffés, ni filtrés, afin de vous garantir une qualité optimale et conserver tous leurs parfums et bienfaits.
Huiles Vierges de Tournesol et Vinaigre de Vin Blanc au Miel
Les Huiles Vierges de Tournesol des Abeilles de Malescot sont issues dune première pression à froid. Elles sont décantées en cuve pendant 3 mois dans leurs chais, avant d’être mises en bouteille sur la propriété. Elles sont ensuite conditionnées en bouteille de grès, assurant une parfaite conservation thermique, à l'abri de la lumière. Vous obtenez ainsi une huile parfumée de grande qualité, idéale pour vos assaisonnements et cuisson.
Quand la douceur du miel rencontre le caractère du vinaigre, vous obtenez un Vinaigre de Vin Blanc au Miel doux et légèrement sucré. Après plusieurs mois en fûts de chêne, il est mis en bouteille sur l'exploitation. Associez-le à leur Huile Vierge de Tournesol pour un assaisonnement 100% Sud-Ouest;
Leurs bouteilles d’huiles et vinaigre sont fermées par un bouchon en liège et une capsule de cire coulée à la main.
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