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Nichée dans le val du Morvan, proche d’Avallon et de Vézelay en Bourgogne, La Trinquelinette bénéficie d’un cadre exceptionnel.
Céline Dubreuil gère avec dynamisme et rigueur cette entreprise artisanale.
Les produits sont élaborés selon un cahier des charges strict afin d’obtenir un résultat gustatif et visuel optimum. Cuits à l’ancienne dans un chaudron en cuivre, les produits La Trinquelinette contiennent plus de fruits que de sucre (55% pour les confitures et 83 % pour les compotes). Un délice !
Disponible en ligne et en magasin
Rez-de-chaussée de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche
01 44 39 81 00
1er étage de La Grande Epicerie de Paris Rive Droite
01 44 14 38 00
Savoir-faire
Une sélection rigoureuse des fruits de qualité (certaines saveurs peuvent être indisponibles pour des raisons climatiques : sécheresse, gel..) et une fidélité envers ses producteurs,
Du sucre de canne non raffiné,
Une cuisson à l’ancienne dans un chaudron en cuivre sans colorant ni conservateur avec un temps de cuisson réduit afin de conserver la quintessence du fruit et une texture agréable.
Une sélection rigoureuse des fruits de qualité (certaines saveurs peuvent être indisponibles pour des raisons climatiques : sécheresse, gel..) et une fidélité envers ses producteurs,
Du sucre de canne non raffiné,
Une cuisson à l’ancienne dans un chaudron en cuivre sans colorant ni conservateur avec un temps de cuisson réduit afin de conserver la quintessence du fruit et une texture agréable.
Comme autrefois, cuisinée avec de délicieux fruits et un véritable sucre de canne non raffiné dans un chaudron en cuivre. Un goût et des saveurs qui rappellent la recette des confitures de nos grands-mères.
Une savoureuse confiture de prunes reine-claude, cuite à l'ancienne dans un chaudron en cuivre, avec juste du sucre de canne. Le tout est préparé seulement avec des fruits de saison, rigoureusement sélectionnés. Cette petite entreprise française à taille humaine, produit compotes et confitures...
Une savoureuse confiture de prunes reine-claude, cuite à l'ancienne dans un chaudron en cuivre, avec juste du sucre de canne. Le tout est préparé seulement avec des fruits de saison, rigoureusement sélectionnés. Cette petite...
Une délicieuse confiture de fraises, produite de manière artisanale en Bourgogne depuis 1982. Ici, pour régaler les gourmets et assurer une qualité reconnue par tous, on travaille avec des fruits méticuleusement sélectionnés au gré des saisons. La Trinquelinette est disponible dans les plus...
Une délicieuse confiture de fraises, produite de manière artisanale en Bourgogne depuis 1982. Ici, pour régaler les gourmets et assurer une qualité reconnue par tous, on travaille avec des fruits méticuleusement sélectionnés au...
Une recette de La Trinquelinette, une entreprise française fondée en 1982 en Bourgogne. Une délicieuse confiture de myrtilles qui sublimera vos pâtisseries, crêpes et gaufres. Vous pourrez aussi l'apprécier simplement au petit déjeuner sur du pain frais. Ici, le maître-mot est de travailler avec...
Une recette de La Trinquelinette, une entreprise française fondée en 1982 en Bourgogne. Une délicieuse confiture de myrtilles qui sublimera vos pâtisseries, crêpes et gaufres. Vous pourrez aussi l'apprécier simplement au petit...
Une authentique confiture confectionnée avec de savoureux fruits et du sucre de canne, le tout cuit à l'ancienne dans un chaudron en cuivre. Un délice à étaler sur vos tartines du matin ou sur des crêpes.
La Trinquelinette a été fondée en 1982 et a toujours créé des produits de grande renommée, c'est pourquoi aujourd'hui, on la retrouve sur les étagères des meilleures épiceries fines à travers le monde. Cette confiture de mûre sera idéale pour déguster des crêpes, gaufres ou autres délices. Cette...
La Trinquelinette a été fondée en 1982 et a toujours créé des produits de grande renommée, c'est pourquoi aujourd'hui, on la retrouve sur les étagères des meilleures épiceries fines à travers le monde. Cette confiture de mûre...
C’est un incontournable de la maison La Trinquelinette ! Cette succulente préparation de fruits à base de mangue et de fruit de la passion est un pur moment de voyage au soleil. Elle est préparée selon la tradition, cuite dans une bassine en cuivre. Savourez-la sur du pain toasté ou dans un yaourt...
C’est un incontournable de la maison La Trinquelinette ! Cette succulente préparation de fruits à base de mangue et de fruit de la passion est un pur moment de voyage au soleil. Elle est préparée selon la tradition, cuite dans...
Une recette unique et délicieuse, produite avec de l'ananas. Cette confiture est préparée en France, dans le Morvan, chez La Trinquelinette, une petite entreprise à taille humaine. Ici, les confitures sont produites avec des fruits minutieusement sélectionnés, du sucre non raffiné, cuites dans le...
Une recette unique et délicieuse, produite avec de l'ananas. Cette confiture est préparée en France, dans le Morvan, chez La Trinquelinette, une petite entreprise à taille humaine. Ici, les confitures sont produites avec des...
Un vrai délice à déguster de bon matin sur du pain frais ou des toasts beurrés. Cette savoureuse confiture aux quatre fruits rouges est produite en France par La Trinquelinette, une entreprise créée en 1982, dans le Morvan. Riche de son savoir-faire, elle crée des recettes haut de gamme avec des...
Un vrai délice à déguster de bon matin sur du pain frais ou des toasts beurrés. Cette savoureuse confiture aux quatre fruits rouges est produite en France par La Trinquelinette, une entreprise créée en 1982, dans le Morvan. Riche...
Une délicieuse et savoureuse confiture de coings produite en France, au cœur de la Bourgogne. Les fruits sont soigneusement sélectionnés et travaillés en fonction des saisons, il se peut donc que l'on ne retrouve pas les mêmes confitures tous les ans. Les fruits sont cuits au chaudron en cuivre. Un...
Une délicieuse et savoureuse confiture de coings produite en France, au cœur de la Bourgogne. Les fruits sont soigneusement sélectionnés et travaillés en fonction des saisons, il se peut donc que l'on ne retrouve pas les mêmes...
Dans ce coffret contenant trois petits pots, vous pourrez découvrir certaines des spécialités de La Trinquelinette. Une jolie sélection de trois confitures à base de 55 % de fruits et 45 % de sucre de canne non raffiné. Tout est cuit au chaudron en cuivre. Une version douce et pas trop sucrée, qui...
Dans ce coffret contenant trois petits pots, vous pourrez découvrir certaines des spécialités de La Trinquelinette. Une jolie sélection de trois confitures à base de 55 % de fruits et 45 % de sucre de canne non raffiné. Tout est...
La confiture de groseille, cuite lentement dans un chaudron en cuivre, garde une légère saveur acidulée. Utilisée dans les sauces ou bien au petit-déjeuner, elle est aussi savoureuse dans les crêpes.
Une création de La Trinquelinette, maison française fondée en 1982 en Bourgogne. Cette confiture savoureuse et pleine de fraîcheur marie la fraise et la rhubarbe. Ici, les confitures sont produites dans le respect du savoir-faire et sont cuites au chaudron en cuivre. Travaillées uniquement avec des...
Une création de La Trinquelinette, maison française fondée en 1982 en Bourgogne. Cette confiture savoureuse et pleine de fraîcheur marie la fraise et la rhubarbe. Ici, les confitures sont produites dans le respect du savoir-faire...
Cette confiture de cassis est préparé avec une cuisson au chaudron en cuivre. Ce cassis est très parfumé et s'accorde idéalement avec des fromages, ou même au petit-déjeuner.
