Depuis 1983, Olivier Bernard est à la tête du Domaine de Chevalier. Sa philosophie : « L’homme n’est qu’un révélateur… le terroir domine tout ». Ledit terroir nécessite une attention toute particulière afin de révéler son caractère d’exception. En effet, il est reconnu pour sa nature capricieuse,...
Depuis 1983, Olivier Bernard est à la tête du Domaine de Chevalier. Sa philosophie : « L’homme n’est qu’un révélateur… le terroir domine tout ». Ledit terroir nécessite une attention toute particulière afin de révéler son...