Plénitude 2

Vintage 2002 Plénitude 2

Dom Pérignon évolue par plateaux successifs qui définissent des fenêtres d’expression appelées Plénitudes. La Deuxième Plénitude de Dom Pérignon, P2, est le résultat de seize années d’élaboration ; un temps supplémentaire sur les lies des levures qui magnifie le champagne.

Dom Pérignon évolue par plateaux successifs qui définissent des fenêtres d’expression appelées Plénitudes. La Deuxième Plénitude de Dom Pérignon, P2, est le résultat de seize années d’élaboration ; un temps supplémentaire sur les lies des levures qui magnifie le champagne.

2002. Un millésime sur lequel le soleil ne se couche jamais. L’hiver file dans la douceur, prélude d’un printemps chaud et sec. La floraison est parfaite. Juillet égrène des journées ensoleillées, ponctuées de quelques pluies bienfaisantes qui, soudain, se multiplient en août. On craint l'automne, mais septembre les balaye dans un élan chaud et lumineux. Le vent accélère la concentration des baies - particulièrement les chardonnays - pour offrir une maturité superlative qui signe le millésime. Depuis le début du millénaire, la maturation sur lies demeure active. Lentement, le vin poursuit ses métamorphoses. Son énergie s’intensifie, s’étire. L’opulence devient aérienne. L’enveloppe se déploie pour atteindre la plénitude. Il révèle le mystère d’un or radieux : celui de Dom Pérignon Vintage 2002 Plénitude 2.

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    • Dom Pérignon
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    Dom Pérignon
    Dom Pérignon Vintage 2003 Plénitude 2 offre aujourd’hui l’opportunité de poser un nouveau regard sur ce millésime. Pour chaque millésime, un nombre limité de flacons est réservé, prédestiné à une maturation plus longue. Pendant ce temps supplémentaire, l’activité à l’intérieur du flacon continue de...
    Dom Pérignon Vintage 2003 Plénitude 2 offre aujourd’hui l’opportunité de poser un nouveau regard sur ce millésime. Pour chaque millésime, un nombre limité de flacons est réservé, prédestiné à une maturation plus longue. Pendant...
    389,00 €
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    d’une surprise de Noël pour toute commande d'un montant supérieur ou égal à 150€ (hors cartes cadeaux).
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