Depuis 30 ans, la chocolaterie Dolfin travaille le chocolat avec passion pour créer des mets délicats et audacieux. Le Dulce de Leche ou confiture de lait, a un goût tendre et sucré de lait délicatement caramélisé qui rappelle l’enfance. Associé à l’onctuosité du chocolat au lait et au croustillant...

Depuis 30 ans, la chocolaterie Dolfin crée des associations de saveurs nouvelles pour surprendre les papilles des amoureux de chocolat. L’association des oranges confites et du chocolat noir est très populaire chez les confiseurs et les chocolatiers. En intégrant dans son chocolat de véritables...

Depuis tout juste 30 ans, la chocolaterie Dolfin crée des chocolats savoureux et étonnants en travaillant ses recettes avec des épices et des saveurs du monde entier. Dans ce chocolat noir, Dolfin nous transporte dans un voyage en Asie avec les saveurs exquises du gingembre frais. Un chocolat...

Depuis 30 ans, la chocolaterie belge Dolfin recherche les mets les plus fins afin de créer des recettes de tablettes de chocolat innovantes pour satisfaire le palais des gourmands. Originaire des Flandres, le spéculoos est un biscuit croustillant aux délicates saveurs de cannelle. Associée au...

La fleur de sel de Guérande est un produit d’exception, naturel et récolté à la main. Dans ce chocolat, Dolfin a marié ce produit au croustillant d’un biscuit sablé et à la puissance du chocolat noir. Le goût légèrement salé de ce chocolat vient relever les arômes du cacao. À déguster accompagné...

Découvrez cette tablette de chocolat au lait aux éclats de brownies croustillants, riche en saveurs. Cette tablette est délicate et fond en bouche relevée par le croustillant du brownie soufflé.

Depuis 30 ans, le chocolatier belge Dolfin crée des associations de saveurs pour confectionner son chocolat. Pour concevoir son chocolat au lait noisette, Dolfin sélectionne avec soin les noisettes pour apporter un croquant fruité au chocolat au lait. Une gourmandise qui satisfera le palais des...

L’association de la menthe et du chocolat apporte une note rafraîchissante et douce au palais. Dans cette création, la chocolaterie belge Dolfin revisite la recette traditionnelle du chocolat à la menthe avec de véritables feuilles de menthe. Avec le goût puissant de son chocolat noir et la...

Depuis 30 ans, chez Dolfin, l’innovation est au cœur du métier du maître chocolatier. Dans cette création, la chocolaterie belge a associé le goût amer et puissant du chocolat noir aux parfums de thé noir et de bergamote du thé Earl Grey. Un mariage de saveurs étonnant et délicat qui permettra de...

Dolfin, l’un des plus grands chocolatiers de Belgique, signe ici ce joli coffret à l’image du célèbre chat. Une boîte qui renferme une sélection de carrés de chocolat au lait bio comme le classique lait, mais aussi lait caramel, lait spéculoos, lait noisettes. Des friandises à offrir et à partager...

Chez Dolfin, la recherche de saveurs uniques et l'art du chocolat sont les maîtres-mots. Cette chocolaterie, très réputée en Belgique, utilise des produits de qualité du monde entier pour créer des chocolats d’exception. Ce chocolat noir à la lavande fine en surprendra plus d'un avec ses notes...

L'association de la poire et de l’amande grillée est un grand classique présent dans de nombreux desserts comme l’amandine. Créateur de saveurs chocolatées depuis 30 ans, la chocolaterie belge Dolfin a mis ces deux saveurs à l’honneur, dans un chocolat noir. L’amertume du chocolat s’équilibre...

Pour Anne et Hermann, fondateurs de Le Petit Duc à Saint-Rémy-de-Provence, l’équilibre des saveurs est primordial pour créer un chocolat d’exception. Le mariage du chocolat et de la banane est l’un des préférés des gourmets. Dans sa tablette, Le Petit Duc ajoute à cette association un crumble afin...

Le fameux chocolat au lait aux petits beurres, touche de sel rose des Andes, ontueux en chocolat évoque des douceurs d'enfance. La touche de sel des Andes relève le goût intense en chocolat.

En 30 ans, la chocolaterie Dolfin est devenue une référence du chocolat belge. Fruits, épices, fleurs viennent sublimer le chocolat. Pour les amateurs de chocolat noir, Dolfin a créé un chocolat noir aux éclats de caramel rehaussé de sel miroir de Bolivie. Extrait du Salar de Uyuni, plus grand...

Une tablette de chocolat qui en fera fondre plus d'un. Un délicieux chocolat au lait marié à la douceur du miel et au croquant du nougat. Un mariage signé par la maison Dolfin, un des chocolatiers les plus réputés de Belgique.