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Distillerie Cazottes
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Distillerie Cazottes, Goutte de poire Williams, eau-de-vie de Poire
Distillerie Cazottes
Afin d’élaborer cette eau-de-vie Goutte de poire Williams, la Distillerie Cazottes laisse les fruits surmûrir pendant plus d’un mois, en les triant au quotidien. Assurer une concentration optimale des sucres et des arômes est un processus connu sous le nom de « passerillage ». Dès l’attaque, cette...
Afin d’élaborer cette eau-de-vie Goutte de poire Williams, la Distillerie Cazottes laisse les fruits surmûrir pendant plus d’un mois, en les triant au quotidien. Assurer une concentration optimale des sucres et des arômes est un...
89,00 €
50 cl (178,00 € / L)
Distillerie Cazottes, Coings sauvages, liqueur de coings bio
Distillerie Cazottes
Pour réaliser sa liqueur de coings, la Distillerie Cazottes attend que les fruits chutent à terre, gage de leur pleine maturité. Après le ramassage, les coings sont laissés à mûrir dans des cagettes en bois. Ils sont ensuite coupés et triés avant d’être macérés dans de l’eau-de-vie biologique...
Pour réaliser sa liqueur de coings, la Distillerie Cazottes attend que les fruits chutent à terre, gage de leur pleine maturité. Après le ramassage, les coings sont laissés à mûrir dans des cagettes en bois. Ils sont ensuite...
42,50 €
50 cl (85,00 € / L)
Distillerie Cazottes, Guignes et Guins, liqueur de cerises bio
Distillerie Cazottes
Cette liqueur de la Distillerie Cazottes est élaborée à partir de cerises guignes, de petits fruits qui sont cueillis manuellement. Elles sont ensuite dénoyautées à la main dans les ateliers du fabricant. Les fruits macèrent alors dans l’eau-de-vie biologique de la distillerie durant quatorze mois....
Cette liqueur de la Distillerie Cazottes est élaborée à partir de cerises guignes, de petits fruits qui sont cueillis manuellement. Elles sont ensuite dénoyautées à la main dans les ateliers du fabricant. Les fruits macèrent...
55,00 €
50 cl (110,00 € / L)