Benedetto Cavalieri
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    Linguine

    Benedetto Cavalieri
    Aussi longues que des spaghetti mais plates, ces linguine sont produites dans le strict respect de la tradition de la famille Cavalieri, dans les Pouilles dans la région de Lecce. Elles s’accompagnent à merveille de pesto, de fruits de mer ou de poissons.
    6,50 €
    500 g (13,00 € / kg)
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    Farfalle

    Benedetto Cavalieri
    Ces farfalle ou « pâtes papillon » sont produites de manière artisanale à Maglie dans les Pouilles. Appréciées par les enfants, mais aussi par les adultes, on les déguste la plupart du temps nature, mais elles sont également idéales avec des sauces épaisses ou du saumon frais ou fumé.
    5,15 €
    500 g (10,30 € / kg)
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    Penne Rigate

    Benedetto Cavalieri
    Ces penne rigate gardent un croquant incomparable à la cuisson, ainsi qu'une excellente tenue.
    5,05 €
    500 g (10,10 € / kg)
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    Orecchiette

    Benedetto Cavalieri
    Produites avec du temps et un savoir-faire hors du commun, ces pâtes artisanales à la semoule de blé dur sont originaires des Pouilles. Elles étaient autrefois formées avec le pouce sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner cette forme de « petites oreilles ». Elles s'accordent aussi bien avec...
    Produites avec du temps et un savoir-faire hors du commun, ces pâtes artisanales à la semoule de blé dur sont originaires des Pouilles. Elles étaient autrefois formées avec le pouce sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner...
    5,05 €
    500 g (10,10 € / kg)
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    Rotelle

    Benedetto Cavalieri
    Si les pâtes Benedetto Cavalieri sont aujourd’hui servies sur les meilleures tables, c’est parce que depuis 5 générations, la famille applique la même recette : du temps, de l'amour et du travail. C’est pour cela que quand on a goûté à ces « rotelle », il est difficile de s’en passer…
    5,05 €
    500 g (10,10 € / kg)
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    Maccheroni

    Benedetto Cavalieri
    Ces maccheroni s'associeront idéalement dans une recette au poulet, citron et sauge.
    6,50 €
    500 g (13,00 € / kg)
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    Tagliatelles

    Benedetto Cavalieri
    Ces tagliatelles séchées à basse température, raviront les amateurs de pâtes italiennes, de par leur qualité supérieure.
    6,50 €
    500 g (13,00 € / kg)
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    Capellini d'Angelo

    Benedetto Cavalieri
    Si la maison Benedetto Cavalieri est une légende de la « pasta », ce n’est pas pour rien ! Ces « petits cheveux d'ange », longs, fins et recourbés en arc en leur moitié ne dérogent bien sûr pas à la règle.
    6,50 €
    500 g (13,00 € / kg)
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    Fusilli

    Benedetto Cavalieri
    Ces pâtes fusilli, élaborées à partir de blé des Pouilles, ont une belle tenue à la cuisson.
    6,50 €
    500 g (13,00 € / kg)
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    Pâtes alimentaires de semoule de blé dur de qualité supérieure

    Benedetto Cavalieri
    Les « Ruote Pazze » (roues folles) sont nommées ainsi à cause de leur forme ronde imparfaite. Ces pâtes de semoule de blé dur de qualité supérieure sont fabriquées de manière artisanale en Italie. Elles sont idéales avec des plats en sauce.
    7,95 €
    500 g (15,90 € / kg)
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