Anatra
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    Cette confiture savoureuse mêle habilement la cerise de Corse au rappu, un vin doux naturel au goût de pruneau produit sur l’île de beauté au Domaine Gentile. Elle s’associe à merveille avec le fromage, le fromage blanc et bien sûr, avec les tartines du petit déjeuner.
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    Préparée de manière artisanale en Corse, cette savoureuse préparation est une harmonie idéale de différentes variétés de pommes confites et rehaussées par du poivre, avec de discrets accents de cannelle et agrémentées de jus de sudachi, ce délicieux agrume japonais.
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    Cette délicieuse préparation à tartiner mêle habilement la puissance de la poire au doux parfum de la vanille grand cru Bora Bora. Cette alliance gourmande s’apprécie sur des tartines le matin, avec un yaourt nature ou dans les préparations de gâteaux.
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    C’est en tant que véritables passionnés de la nature et du bon goût et en respectant le cycle de saisonnalité des produits qu’Aurélie et Christophe, les jeunes entrepreneurs de la conserverie Anatra, ont conçu cette délicieuse préparation à base de fraise à la népita, cette plante aromatique du...
    C’est en tant que véritables passionnés de la nature et du bon goût et en respectant le cycle de saisonnalité des produits qu’Aurélie et Christophe, les jeunes entrepreneurs de la conserverie Anatra, ont conçu cette délicieuse...
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    Élaborée en Corse, à Furiani, de manière artisanale, cette délicieuse préparation originale, régalera petits et grands. Ici, le yuzu, cet agrume originaire de l'est de l'Asie, vient apporter une pointe d'acidité à la fraise.
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    Élaborée de manière artisanale par Christophe et Aurélie dans leur laboratoire de Furiani, cette recette à base de pamplemousse, d’orange et de bergamote ravira les amateurs d’agrumes. C’est un bel équilibre entre douceur, amertume et acidité que l’on ne peut qu’apprécier.
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    Figue, miel et pistache : voici une alliance gourmande, intrigante et délicieusement savoureuse qui se retrouve dans cette préparation réalisée de manière artisanale à la conserverie Anatra à Furiani en Corse. Un mélange à découvrir !
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    Cette savoureuse préparation à la poire, à l’ananas et aux baies de la passion a été inventée par Aurélie et Christophe, les propriétaires de la conserverie Anatra, à la fois esthètes, gourmands et férus d’innovations culinaires. À déguster le matin au petit déjeuner ou à l’heure du goûter !
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    Anatra est une conserverie moderne, située dans un petit village de Haute-Corse qui travaille avec des fruits frais et de saison. Tout au long de l'année Christophe et Aurélie œuvrent à préparer des recettes uniques et savoureuses, sans additifs. Laissez-vous tenter par cette framboise, qui sera...
    Anatra est une conserverie moderne, située dans un petit village de Haute-Corse qui travaille avec des fruits frais et de saison. Tout au long de l'année Christophe et Aurélie œuvrent à préparer des recettes uniques et...
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    Cette préparation artisanale à base de fruits va ravir les amateurs d’agrumes. C’est un mélange d'orange, de pamplemousse, de jus de yuzu bio et de galabé, un sucre de canne complet originaire de l'île de la Réunion. Un voyage gustatif entre deux îles que l’on n’est pas près d’oublier.
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    Originale et pleine de saveurs, cette alliance cœur de bœuf douceur d’Espelette au goût unique est réalisée par Aurélie et Christophe, des producteurs du bon goût et des défenseurs et adeptes de produits locaux de la conserverie Anatra en Corse.
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    Inspirés par leur terroir, Aurélie et Christophe de la conserverie Anatra en Corse, sélectionnent avec soin les fruits en privilégiant les producteurs locaux, puis les transforment en délicieuses préparations peu sucrées, comme celle-ci dont les amateurs de citron raffolent. À déguster comme une...
    Inspirés par leur terroir, Aurélie et Christophe de la conserverie Anatra en Corse, sélectionnent avec soin les fruits en privilégiant les producteurs locaux, puis les transforment en délicieuses préparations peu sucrées, comme...
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    Voici une recette pleine d’exotisme et d’originalité à base de kiwi, de vanille et de citron vert. Un pur régal à déguster sur des tartines de pain ou de brioche au petit déjeuner ou à utiliser comme condiment pour accompagner un plateau de fromages.
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