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    • Artisan de la truffe
    • Au Bec Fin
    • Aubert et Mathieu
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    • Azienda Agricola Jumpadu
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    Artisan de la truffe
    Assaisonnement des plats tels que les poissons, gibiers, viandes, volailles et oeufs.
    35,90 € 45,90 €
    105 g (341,90 € / kg)
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    Artisan de la truffe
    Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.
    19,90 € 26,20 €
    25 cl (79,60 € / L)
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    Angelina
    Petits-beurre enrobés de chocolat au lait ou au chocolat noir
    6,50 €
    90 g (72,22 € / kg)
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    Albert Ménès
    Pour préparer ces palets Solognot, une vieille recette familiale du Val de Loire a été adaptée à la production. Une sélection rigoureuse des matières premières mises en oeuvre, l'utilisation d'un mélangeur à rotation lente afin de ne pas brutaliser la pâte, une cuisson bien maîtrisée font toute la...
    Pour préparer ces palets Solognot, une vieille recette familiale du Val de Loire a été adaptée à la production. Une sélection rigoureuse des matières premières mises en oeuvre, l'utilisation d'un mélangeur à rotation lente afin...
    4,40 €
    110 g (40,00 € / kg)
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    Artisan de la truffe
    Surprenez vos convives avec un sel au goût unique. Les morceaux de truffes donneront à vos plats une toute nouvelle saveur.
    8,10 €
    60 g (135,00 € / kg)
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    Angelina
    Découvrez cette boite de mini rochers, idéal pour offir ou même pour se faire plaisir ! Mélange équilibré de chocolat au lait avec le crousillant des noisettes et des amandes caramélisées. A déguster !
    16,35 €
    100 g (163,50 € / kg)
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    Albert Ménès
    La tapenade verte d'Albert Ménès est élaborée, comme son nom l'indique, à partir d'olives vertes. Les olives sont concassées, afin de conserver la texture légèrement croquante de l'olive verte. La pâte d'olive est ensuite relevée de câpres et d'anchois et assaisonnée d'un filet de jus de citron. Sa...
    La tapenade verte d'Albert Ménès est élaborée, comme son nom l'indique, à partir d'olives vertes. Les olives sont concassées, afin de conserver la texture légèrement croquante de l'olive verte. La pâte d'olive est ensuite relevée...
    4,30 €
    90 g (47,78 € / kg)
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    Angelina
    Pâte à tartiner au cacao et à la noisette du Piémont
    11,00 €
    230 g (47,83 € / kg)
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    Albert Ménès
    C'est un biscuit sablé à la saveur puissante, fruit du chocolat noir et du cacao. Les ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés pour offrir ce bijou à déguster sans modération.
    4,15 €
    65 g (63,85 € / kg)
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    Albert Ménès
    Le Zwieback est une petite biscotte, finement tranchée, légèrement sucrée, aux notes de lait entier. Élaborées selon une recette à base de farine de froment, les Zwiebacks sont cuites deux fois afin de les rendre plus croustillantes.
    3,70 €
    165 g (22,42 € / kg)
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    Artisan de la truffe
    Avec les tagliatelles à la truffe d’été, 5 minutes suffiront pour proposer un plat savoureux digne des plus grandes tables.
    13,10 €
    250 g (52,40 € / kg)
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    Albert Ménès
    Ces galettes légères et croustillantes sont composées uniquement de farine de froment et d'eau. Le pain Azyme remonte au temps de l'Exode. Lorsque les hébreux quittèrent l'Égypte avec précipitation, les Hébreux durent cuire leur pain sans avoir le temps de le faire lever. C'est ainsi qu'est apparu...
    Ces galettes légères et croustillantes sont composées uniquement de farine de froment et d'eau. Le pain Azyme remonte au temps de l'Exode. Lorsque les hébreux quittèrent l'Égypte avec précipitation, les Hébreux durent cuire leur...
    3,15 €
    200 g (15,75 € / kg)
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    Albert Ménès
    Cet assortiment de fruits secs marie le croquant des graines au fondant des raisins. Vous apprécierez les raisins de Smyrne et les raisins Thompson, particulièrement parfumés. Les cerneaux de noix du Périgord A.O.P, les noisettes Romaines et les amandes Valencia ont été sélectionnés pour leur...
    Cet assortiment de fruits secs marie le croquant des graines au fondant des raisins. Vous apprécierez les raisins de Smyrne et les raisins Thompson, particulièrement parfumés. Les cerneaux de noix du Périgord A.O.P, les noisettes...
    5,60 €
    125 g (44,80 € / kg)
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    Alain Milliat
    La maison Alain Milliat est spécialisée dans les jus de fruits de qualité, produits avec des fruits frais. Cette entreprise familiale a aussi créé une gamme de confiture qui saura régaler tous les gourmets. Cette recette de confiture extra sera idéale pour accompagner le petit-déjeuner sur du pain...
    La maison Alain Milliat est spécialisée dans les jus de fruits de qualité, produits avec des fruits frais. Cette entreprise familiale a aussi créé une gamme de confiture qui saura régaler tous les gourmets. Cette recette de...
    8,50 €
    350 g (24,29 € / kg)
    0 0.0 100
    Artisan de la truffe
    Découvrez cette authentique recette de chips de pomme de terre alliée au parfum subtil de la truffe d’été. Idéal pour vos apéritifs gourmets.
    3,30 €
    45 g (73,33 € / kg)
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    Albert Ménès
    Ce cake est réalisé à partir de produits nobles : pommes et raisins macérés au Calvados, farine de froment, oeufs entiers. Les pommes et les raisins secs macèrent des heures dans du Calvados avant d'être incorporés à la pâte. Le mode de préparation à cuisson longue dans des moules en bois permet...
    Ce cake est réalisé à partir de produits nobles : pommes et raisins macérés au Calvados, farine de froment, oeufs entiers. Les pommes et les raisins secs macèrent des heures dans du Calvados avant d'être incorporés à la pâte. Le...
    9,05 €
    350 g (25,86 € / kg)
    0 0.0 100
    Artisan de la truffe
    Découvrez cette authentique recette de chips de pomme de terre alliée au parfum subtil de la truffe d’été. Idéal pour vos apéritifs gourmets.
    6,05 €
    100 g (60,50 € / kg)
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    Alain Milliat
    Ce jus rose acidulé, à la texture fluide légèrement pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur aromatique, sa belle amertume et sa rondeur.
    5,10 €
    33 cl (15,45 € / L)
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    A l'Olivier
    Préparation à l'huile d'olive, arôme truffe noire et riche en goût.
    9,80 €
    25 cl (39,20 € / L)
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    Albert Ménès
    Ces feuilletés sont fabriqués avec du Gouda vieux de Hollande. Ce fromage très dur est d'abord moulu puis lentement mélangé au reste des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte fine et onctueuse. Cette pâte repose un long moment avant d'être étalée, pliée et repliée avec un temps de repos entre...
    Ces feuilletés sont fabriqués avec du Gouda vieux de Hollande. Ce fromage très dur est d'abord moulu puis lentement mélangé au reste des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte fine et onctueuse. Cette pâte repose un long...
    6,05 €
    150 g (40,33 € / kg)
    0 0.0 100
    Albert Ménès
    Ces biscuits pur beurre sont délicatement parfumés à l'orange et enrichis d'aiguillettes d'orange confites. La sélection de matières premières nobles, tout comme leur méthode de fabrication leurs confèrent un goût et un croquant inimitables.
    7,40 €
    125 g (59,20 € / kg)
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    Alain Milliat
    Ce jus blanc laiteux de poire, à la texture fluide légèrement veloutée, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par sa belle persistance.
    3,75 €
    33 cl (11,36 € / L)
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    Albert Ménès
    Les herbes de Provence se composent d'un mélange de plantes aromatiques représentatives de la culture méditerranéenne : l'origan, la sarriette, le romarin, le thym et le basilic.
    3,15 €
    35 g (90,00 € / kg)
    0 0.0 100
    Ariaké
    Simple d’utilisation : on infuse le sachet quelques minutes dans l’eau frémissante pour un bouillon au goût intense.
    4,95 €
    71 g (69,72 € / kg)
    0 0.0 100
    Albert Ménès
    Une délicieuse terrine de campagne au Cognac, qui marie deux produits d'exception du terroir français : l'un des spiritueux les plus raffinés et appréciés à travers le monde et du porc label rouge. Une recette de bons vivants, signée par la maison Albert Ménès, qui s'appréciera à table ou même...
    Une délicieuse terrine de campagne au Cognac, qui marie deux produits d'exception du terroir français : l'un des spiritueux les plus raffinés et appréciés à travers le monde et du porc label rouge. Une recette de bons vivants,...
    6,40 €
    180 g (35,56 € / kg)
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    Angelina
    Pâte à tartiner au cacao intense, aux noisettes et amandes.
    11,95 €
    230 g (51,96 € / kg)
    0 0.0 100
    Angelina
    Tablette de chocolat noir 71,5% de cacao minimum.
    6,50 €
    75 g (86,67 € / kg)
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    Al dente la salsa
    Des zestes de citron pour rafraîchir ce délicieux pesto. À glisser illico dans vos pâtes ou à utiliser en assaisonnement de vos poissons et de vos salades.
    7,95 €
    135 g (58,89 € / kg)
    0 0.0 100
    Artisan de la truffe
    Pour plus de parfum, vous pouvez rajouter un filet d'huile d'olive Artisan de la Truffe
    10,10 €
    175 g (57,71 € / kg)
    0 0.0 100
    Albert Ménès
    Idéale pour les cuisiniers en herbe et ceux qui souhaitent relever leurs plats. Une savoureuse pâte de curry vert bio, confectionnée avec un savant mélange d'épices, de gingembre, piments verts, coriandre et citron vert. Tous ces ingrédients sont sélectionnés avec soin et broyés finement afin de...
    Idéale pour les cuisiniers en herbe et ceux qui souhaitent relever leurs plats. Une savoureuse pâte de curry vert bio, confectionnée avec un savant mélange d'épices, de gingembre, piments verts, coriandre et citron vert. Tous ces...
    4,05 €
    85 g (47,65 € / kg)
    0 0.0 100
    Albert Ménès
    La moutarde aux herbes de Provence au vinaigre de vin blanc et champagne relève les plats qu'elle accompagne mais ne les écrase pas. Il arrive trop souvent que la moutarde, trop forte, envahisse les papilles et ne laisse plus apprécier le plat principal. Ce n'est pas le cas des moutardes Albert...
    La moutarde aux herbes de Provence au vinaigre de vin blanc et champagne relève les plats qu'elle accompagne mais ne les écrase pas. Il arrive trop souvent que la moutarde, trop forte, envahisse les papilles et ne laisse plus...
    3,40 €
    100 g (34,00 € / kg)
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    Acetum
    Une petite bouteille d’élixir. Acetum a débuté son aventure en 1906, ses caves sont situées en Emilia Romagna, dans la partie nord du pays. Cette maison spécialisée dans les vinaigres haut de gamme propose ici un vinaigre balsamique de Modène IGP classé 4 feuilles, qui fait tout simplement partie...
    Une petite bouteille d’élixir. Acetum a débuté son aventure en 1906, ses caves sont situées en Emilia Romagna, dans la partie nord du pays. Cette maison spécialisée dans les vinaigres haut de gamme propose ici un vinaigre...
    26,50 €
    25 cl (106,00 € / L)
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    Ariaké
    Simple d’utilisation : on infuse le sachet quelques minutes dans l’eau frémissante pour un bouillon au goût intense.
    4,95 €
    53 g (93,40 € / kg)
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    Albert Ménès
    Un tartinable qui fera des heureux à l'apéritif. Ces rillettes de bar au yuzu produites en France sont signées par la maison Albert Ménès, spécialiste de l'épicerie fine depuis 1921. Vrai délice plein de fraîcheur, ces rillettes de filets de bar sont mariées avec du yuzu, un citron très raffiné aux...
    Un tartinable qui fera des heureux à l'apéritif. Ces rillettes de bar au yuzu produites en France sont signées par la maison Albert Ménès, spécialiste de l'épicerie fine depuis 1921. Vrai délice plein de fraîcheur, ces rillettes...
    5,05 €
    90 g (56,11 € / kg)
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    Artisan de la truffe
    Les pralinés Artisan de la truffe sont réalisés à partir de noisettes provenant de la région italienne du Piémont, réputées pour leur arôme soutenu. Cette variété de noisette bénéficie d’une appellation d'Origine Protégée, gage de qualité. La puissance de la noisette torréfiée conjuguée au subtil...
    Les pralinés Artisan de la truffe sont réalisés à partir de noisettes provenant de la région italienne du Piémont, réputées pour leur arôme soutenu. Cette variété de noisette bénéficie d’une appellation d'Origine Protégée, gage...
    7,90 € 10,00 €
    100 g (79,00 € / kg)
    0 0.0 100
    Albert Ménès
    Découvrez le Pains d'amandes des Flandres d'Albert Ménès à La Grande Épicerie de Paris
    5,10 €
    110 g (46,36 € / kg)
    0 0.0 100
    Al dente la salsa
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio traditionnel. Située dans la province de Naples, Gragnano prend ses racines...
    A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio...
    coup de coeur
    7,75 €
    500 g (15,50 € / kg)
    0 0.0 100
    Albert Ménès
    Condiment réalisé à partir de fruits ou de légumes épicés, le chutney, spécialité britannique, a été importé en Inde par les colons. Il en a hérité son nom d'origine, chatni, signifiant "épices fortes". Depuis, la recette a été adoucie pour laisser place à un savoureux mélange cuit dans du...
    Condiment réalisé à partir de fruits ou de légumes épicés, le chutney, spécialité britannique, a été importé en Inde par les colons. Il en a hérité son nom d'origine, chatni, signifiant "épices fortes". Depuis, la recette a été...
    6,00 €
    220 g (27,27 € / kg)
    0 0.0 100
    Albert Ménès
    L'Obole de Lucerne Albert Ménès est une spécialité helvétique née d'une recette artisanale en 1877. La confection de sa pâte fluide, légèrement salée est le véritable secret de ce biscuit léger. La recette à l'Emmental Suise est la version "originale" de cette recette mais vous apprécierez...
    L'Obole de Lucerne Albert Ménès est une spécialité helvétique née d'une recette artisanale en 1877. La confection de sa pâte fluide, légèrement salée est le véritable secret de ce biscuit léger. La recette à l'Emmental Suise est...
    5,00 €
    100 g (50,00 € / kg)
    0 0.0 100
    Araku Coffee
    Araku Coffee est spécialisée dans le café cultivé en agriculture bio. Elle propose ici une boîte de 10 dosettes de sa gamme micro climat, issue donc de parcelles sélectionnées de la vallée d'Araku en Inde. Un café généreux, fruité et gourmand avec de fines notes épicées et une finale sur une jolie...
    Araku Coffee est spécialisée dans le café cultivé en agriculture bio. Elle propose ici une boîte de 10 dosettes de sa gamme micro climat, issue donc de parcelles sélectionnées de la vallée d'Araku en Inde. Un café généreux,...
    6,00 €
    60 g (100,00 € / kg)
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    Alain Milliat
    Alain Milliat a repris les terres familiales dans les années 1980. Dès 1997, il décide de mettre en valeur ses vergers et ses produits en créant une gamme de jus de fruits haut de gamme. Il a aussi développé une gamme de confitures, préparées aussi avec des fruits frais. Cette confiture de fruit de...
    Alain Milliat a repris les terres familiales dans les années 1980. Dès 1997, il décide de mettre en valeur ses vergers et ses produits en créant une gamme de jus de fruits haut de gamme. Il a aussi développé une gamme de...
    8,50 €
    350 g (24,29 € / kg)
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    Alain Milliat
    Ce nectar blanc ivoire, à la texture fluide légèrement pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ses notes de rose, ainsi que par sa légère amertume.
    5,90 €
    33 cl (17,88 € / L)
    0 0.0 100
    Alain Milliat
    Ce nectar rouge bonbon de fraise Senga Sengana, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par ses arômes légèrement compotés.
    4,90 €
    33 cl (14,85 € / L)
    0 0.0 100
    A l'Olivier
    Spécialité culinaire à base d'huile d'olive vierge extra 96% et d'extraits naturels d'herbes de Provence. Selon une recette de capture des saveurs, A L’Olivier élabore une gamme d’huiles d’olive aromatisées à partir de plantes fraîches, de champignons, de fruits ou d’épices. Ces spécialités...
    Spécialité culinaire à base d'huile d'olive vierge extra 96% et d'extraits naturels d'herbes de Provence. Selon une recette de capture des saveurs, A L’Olivier élabore une gamme d’huiles d’olive aromatisées à partir de plantes...
    10,90 €
    25 cl (43,60 € / L)
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    Millésime
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    Appellation
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