Marie de Livinhac
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    L'Auvergne est une région qui conserve de nombreuses traditions culinaires savoureuses et généreuses. La purée auvergnate au cantal à la tome fraiche est un plat idéal pour les amateurs de fromage. En accompagnement, cette purée se mariera Idéalement avec un jambon fermier ou une viande grillée.
    5,40 €
    Pour 200 g (27,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Spécialité auvergnate, la truffade est un plat généreux à base de pomme de terre et de fromage d'Auvergne. Délicatement relevé par de l'ail, ce gratin est généralement servi avec une tranche de jambon fermier. Il peut également être accompagné d'une salade pour une version plus légère.
    6,75 €
    Pour 170 g (39,71 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    L'aligot est un plat traditionnel de la région de l'Aubrac. Réalisé à base de purée de pomme de terre et de tomme fraîche, ce met est très apprécié des gourmets et des amateurs de fromage. À déguster en accompagnement d'une viande grillée, il viendra réchauffer une soirée hivernale.
    10,90 €
    Pour 270 g (40,37 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Pour les amoureux du fromage, Marie de Livinhac a créé cette onctueuse recette de purée au roquefort. Avec son goût prononcé, ce fromage persillé originaire de l'Aveyron relève le goût délicat des pommes de terre. Ce plat peut être servi en accompagnement d'une viande grillée.
    5,40 €
    Pour 200 g (27,00 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Plat typique de la cuisine aveyronnaise, l'estofinade est un savoureux plat élaboré à partir de poisson séché et d'écrasé de pomme de terre. Cette purée au cabillaud séché est très agréable pendant les soirs d'hiver. Une recette immanquable du Lot à déguster avec une salade verte.
    7,25 €
    Pour 170 g (42,65 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    La tartiflette est un plat généreux, qui réchauffe les soirées hivernales. Cet immanquable de la cuisine savoyarde est composé de pomme de terre, d'oignon, de reblochon, et relevé par le goût des lardons. Gratiné au four, ce savoureux plat fait le plaisir de tous.
    6,75 €
    Pour 170 g (39,71 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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