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    Cette sauce tomate à la truffe se distingue de la traditionnelle sauce bolognaise, idéale pour donner du goût à vos pâtes ou comme base de bruschetta.
    12,00 €
    Pour 190 g (63,16 € / kg)
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    Le miel à la truffe accompagne parfaitement les fromages de brebis et chèvre ou les fruits cuits.
    8,00 €
    Pour 120 g (66,67 € / kg)
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    Les pralinés Artisan de la truffe sont réalisés à partir de noisettes provenant de la région italienne du Piémont, réputées pour leur arôme soutenu. Cette variété de noisette bénéficie d’une appellation d'Origine Protégée, gage de qualité. La puissance de la noisette torréfiée conjuguée au subtil...
    Les pralinés Artisan de la truffe sont réalisés à partir de noisettes provenant de la région italienne du Piémont, réputées pour leur arôme soutenu. Cette variété de noisette bénéficie d’une appellation d'Origine Protégée, gage...
    10,00 €
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    Le goût boisé et sauvage des cèpes associé à la noblesse de la truffe pour donner à cette mousse une texture crémeuse très agréable en bouche. Parfaite pour accompagner des pâtes.
    12,10 €
    Pour 80 g (151,25 € / kg)
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    Retrouvez dans ce coffret les produits incontournables d’Artisan de la Truffe: Préparation culinaire à base d’huile d’olive vierge extra aromatisée à la truffe noire, préparation culinaire à base de sel gris de Guérande aux truffes d’été ainsi que la moutarde à la truffe d’été. Ce coffret cadeau...
    Retrouvez dans ce coffret les produits incontournables d’Artisan de la Truffe: Préparation culinaire à base d’huile d’olive vierge extra aromatisée à la truffe noire, préparation culinaire à base de sel gris de Guérande aux...
    30,20 €
    Pour 1 kg (30,20 € / kg)
    Nous vous offrons l’expédition pour vos achats.
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    Morceaux de truffes noires extra. Parfait en assaisonnement des plats tels que les poissons, gibiers, viandes, volailles et oeufs. La quantité nécessaire estimée selon les recettes est de 12.5g environ par personne et par plat.
    62,00 €
    Pour 25 g (2.480,00 € / kg)
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    Une huile d’olive aromatisée à la truffe blanche pour accompagner tous vos plats froids et chauds. Cette huile se déguste à froid, ce n'est pas une huile de cuisson
    27,60 €
    Pour 25 cl (110,40 € / L)
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    Cette savoureuse mayonnaise à la truffe accompagnera parfaitement tous vos mets (œufs, viandes, poissons,…).
    7,00 €
    Pour 80 g (87,50 € / kg)
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    Truffes noires (Tuber Melanosporum) hachées menues. Ces brisures de truffes Artisan de la Truffe sublimeront parfaitement vos plats (poissons, gibiers, volailles...), sauces ou soupes.
    16,00 €
    Pour 12 g (1.333,33 € / kg)
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    Assaisonnement des plats tels que les poissons, gibiers, viandes, volailles et oeufs.
    45,00 €
    Pour 100 g (450,00 € / kg)
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    Ce délice d’olives à la truffe peut être utilisé en tant que sauce ou en tant que farce pour tous vos plats, mais aussi tout simplement à tartiner en apéritif.
    8,00 €
    Pour 80 g (100,00 € / kg)
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    Moutarde à la truffe d'été - Ideale pour accompagner des viandes ou parfumer subtilement une sauce.
    8,00 €
    Pour 80 g (100,00 € / kg)
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    Jus obtenu par appertisation de truffes melanosporum fraîches de qualité, de bonne maturité et principalement récolté après Noël. Présenté comme un liquide marron clair et limpide, le jus de truffe sera parfait pour vos fonds de sauces.
    20,20 €
    Pour 50 g (404,00 € / kg)
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    Truffes noires (Tuber Melanosporum) hachées menues. Ces brisures de truffes Artisan de la Truffe sublimeront parfaitement vos plats (poissons, gibiers, volailles...), sauces ou soupes.
    128,00 €
    Pour 100 g (1.280,00 € / kg)
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    Une tartinade originale à mettre sur des toasts ou pour accompagner viandes et poissons.
    9,10 €
    Pour 80 g (113,75 € / kg)
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    Retrouvez la saveur typique de la truffe blanche dans cette purée, qui rehaussera le gout de vos plats à base de truffe tout au long de l’année.
    39,40 €
    Pour 25 g (1.576,00 € / kg)
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    Découvrez cette authentique recette de chips de pomme de terre alliée au parfum subtil de la truffe d’été. Idéal pour vos apéritifs gourmets.
    3,25 €
    Pour 45 g (72,22 € / kg)
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    Une savoureuse crème de beurre à la truffe. A utiliser pour parfumer vos plats
    10,00 €
    Pour 80 g (125,00 € / kg)
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    Morceaux de truffes noires. Parfait en assaisonnement des plats tels que les poissons, gibiers, viandes, volailles et oeufs. La quantité nécessaire estimée selon les recettes est de 12.5g environ par personne et par plat.
    31,00 €
    Pour 12 g (2.583,33 € / kg)
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    Pour plus de parfum, vous pouvez rajouter un filet d'huile d'olive Artisan de la Truffe
    10,00 €
    Pour 175 g (57,14 € / kg)
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    La saveur aigre douce du vinaigre balsamique associée à l’intensité du jus de truffe : parfait pour assaisonner vos salades, carpaccios, viandes et tartares.
    15,05 €
    Pour 1 L (15,05 € / L)
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    Surprenez vos convives avec un sel au goût unique. Les morceaux de truffes donneront à vos plats une toute nouvelle saveur.
    8,00 €
    Pour 60 g (133,33 € / kg)
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    Une huile d’olive aromatisée à la truffe blanche pour accompagner tous vos plats froids et chauds. Sa touche aillée en fait l’alliée idéale pour un plat de pâtes. Cette huile se déguste à froid, ce n'est pas une huile de cuisson
    14,00 €
    Pour 100 g (140,00 € / kg)
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    Avec les tagliatelles à la truffe d’été, 5 minutes suffiront pour proposer un plat savoureux digne des plus grandes tables.
    13,00 €
    Pour 250 g (52,00 € / kg)
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    De fines tranches de truffes délicatement coupées, pour agrémenter vos plats les plus raffinés ou pour apporter une délicieuse décoration dans vos assiettes, par exemple sur un chèvre frais.
    29,90 €
    Pour 80 g (373,75 € / kg)
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    Retrouvez le goût intense de la truffe noire dans cette purée, qui rehaussera la saveurs de vos plats à base de truffe tout au long de l’année.
    33,35 €
    Pour 25 g (1.334,00 € / kg)
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    Truffes noires (Tuber Melanosporum) hachées menues. Ces brisures de truffes Artisan de la Truffe sublimeront parfaitement vos plats (poissons, gibiers, volailles...), sauces ou soupes.
    32,00 €
    Pour 25 g (1.280,00 € / kg)
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    Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.
    13,00 €
    Pour 100 g (130,00 € / kg)
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    Truffes Tuber melanosporum entières d’excellente qualité, de formes régulières et récoltées à maturité. Parfait en assaisonnement des plats tels que les poissons, gibiers, viandes, volailles et oeufs. La quantité nécessaire estimée selon les recettes est de 12.5g environ par personne et par plat.
    156,00 €
    Pour 50 g (3.120,00 € / kg)
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    La subtilité de la truffe associée au caractère savoureux du parmesan ont donné naissance à cette crème onctueuse. A utiliser en accompagnement des pâtes, en fond de pizza ou en tartinade.
    12,00 €
    Pour 90 g (133,33 € / kg)
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    Les deux maisons prestigieuses Château d’Estoublon & Artisan de la Truffe s’associent en créant une huile d’olive vierge extra, exclusive, à l’arôme subtil de truffe, qui sublimera toutes vos créations culinaires. En bouche les saveurs de l’huile d’olive se mélangent à celles de la truffe noire....
    Les deux maisons prestigieuses Château d’Estoublon & Artisan de la Truffe s’associent en créant une huile d’olive vierge extra, exclusive, à l’arôme subtil de truffe, qui sublimera toutes vos créations culinaires. En bouche les...
    24,15 €
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    Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.
    26,20 €
    Pour 25 cl (104,80 € / L)
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    Truffes melanosporum entières de qualité, de formes régulières et récoltées à maturité. Parfait en assaisonnement des plats tels que les poissons, gibiers, viandes, volailles et oeufs. La quantité nécessaire estimée selon les recettes est de 12.5g environ par personne et par plat.
    39,00 €
    Pour 12 g (3.120,00 € / kg)
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