L’histoire d’Araku a débuté atour d’un projet social et agricole, il y a plus de 15 ans, dans la Vallée d’Araku, à l’Est de l’Inde.
Il n’y a qu’une seule équipe Araku, en partant des fermiers qui cultivent le café à la main sur des micro parcelles, en passant par les experts quoi torréfient et conditionnent le café jusqu’aux équipes qui le commercialisent. Toutes les étapes de fabrication font partie d’une seule chaîne de production minutieuse, précise et pointue, ce qui garantit un café d’exception Bio et équitable.
Officiellement créée 2017, la marque Araku propose des cafés, grands crus accessibles à tous les palais, en boites et sachets, en version grains ou moulu, et une toute nouvelle gamme de capsules végétales, compatibles Nespresso*, garanties 100% biodégradables et compostables, sans aluminium.

*Nespresso est une marque d’un tiers n’ayant aucun lien avec Araku France.

 
 
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    Un très beau café provenant directement d'Inde et sélectionné par la maison Araku. Cultivé sur des terroirs historiques et uniques, selon des méthodes d'agriculture biodynamique, ce café est totalement intégré donc en circuit court, il n'y a pas d'intermédiaires. Sur ce "Signature", le café dévoile...
    Un très beau café provenant directement d'Inde et sélectionné par la maison Araku. Cultivé sur des terroirs historiques et uniques, selon des méthodes d'agriculture biodynamique, ce café est totalement intégré donc en circuit...
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    200 g (49,75 € / kg)
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    Araku Sélection est un café tout en puissance et en rondeur avec une légère pointe d’amertume. Il développe des arômes beurrés et épicés. Un café profond, généreux et corsé. Issu de parcelles sélectionnées, le café Araku Sélection est particulièrement adapté à une préparation en Moka ou en Espresso.
    13,90 €
    200 g (69,50 € / kg)
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    Un café unique et rare, issu d'un seul village de la vallée d'Araku. Il se dévoile généreusement, avec des notes gourmandes et fruitées, et une finale avec une pointe d'amertume. Ici, le café est produit directement par les villageois, donc en direct, et une agriculture biodynamique est pratiquée....
    Un café unique et rare, issu d'un seul village de la vallée d'Araku. Il se dévoile généreusement, avec des notes gourmandes et fruitées, et une finale avec une pointe d'amertume. Ici, le café est produit directement par les...
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    Symbole de l’équilibre aromatique et de la rondeur des cafés Araku, le café Signature développe des arômes de chocolat, d’épices et de végétal. Un café accessible à tous, au profil gourmand et intense. Capsules compatibles Nespresso, en amidon de maîs et cellulose et sans aluminium, recyclables et...
    Symbole de l’équilibre aromatique et de la rondeur des cafés Araku, le café Signature développe des arômes de chocolat, d’épices et de végétal. Un café accessible à tous, au profil gourmand et intense. Capsules compatibles...
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    90 g (98,89 € / kg)
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    Araku Grande Réserve est un équilibre idéal entre rondeur et intensité. Il développe des notes complexes de fruits jaunes et rouges, d’épices, de caramel, de vanille et de cuir. Un grand café. Issu des meilleures parcelles, le café Grande Réserve bénéficie d'une torréfaction moyenne, pour s'adapter...
    Araku Grande Réserve est un équilibre idéal entre rondeur et intensité. Il développe des notes complexes de fruits jaunes et rouges, d’épices, de caramel, de vanille et de cuir. Un grand café. Issu des meilleures parcelles, le...
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    200 g (104,00 € / kg)
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    Araku Sélection est un café tout en puissance et en rondeur avec une légère pointe d’amertume. Il développe des arômes beurrés et épicés. Un café profond, généreux et corsé. Issu de parcelles sélectionnées, le café Araku Sélection est particulièrement adapté à une préparation en Moka ou en...
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    Issu des parcelles d’un seul village de la vallée, Araku Micro Climat développe un corps généreux, des notes gourmandes tirant sur le fruit presque confit et une pointe d’amertume. Un café typique et onctueux. Micro Climat a été créé pour s'adapter aux préparations en Moka ou en Espresso.
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    200 g (78,50 € / kg)
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    Araku Grande Réserve est un équilibre idéal entre rondeur et intensité. Il développe des notes complexes de fruits jaunes et rouges, d’épices, de caramel, de vanille et de cuir. Le café Grande Réserve bénéficie d'une torréfaction moyenne, pour s'adapter à toutes les méthodes de préparation.
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    Un magnifique café arabica. Celui-ci provient d'Inde, sur des terres historiques, sur les plateaux de la vallée d'Araku. Ici, tout est cultivé selon les principes de l'agriculture biodynamique, un vrai travail d'orfèvre pour offrir un café des plus uniques. Il est issu d'un circuit sans aucun...
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    9,95 €
    200 g (49,75 € / kg)
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    Un café 100 % arabica certifié bio, provenant de plateaux et de parcelles ancestrales dans la vallée d'Araku. Tout le travail est fait manuellement, sur ce café issu d'un seul village d'où son nom "Micro Climat" et favorisé par une agriculture biodynamique. Avec ces capsules compatibles Nespresso,...
    Un café 100 % arabica certifié bio, provenant de plateaux et de parcelles ancestrales dans la vallée d'Araku. Tout le travail est fait manuellement, sur ce café issu d'un seul village d'où son nom "Micro Climat" et favorisé par...
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    90 g (98,89 € / kg)
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    Un café moulu 100 % arabica, issu d'un seul village en Inde dans les hauteurs des Eastern Ghats. Plutôt vous dire, qu'il est unique et rare, et si vous aimez le vrai café, prenez le temps de le découvrir. Il est cultivé à la main, suivant des pratiques biodynamiques sur ce terroir historique. Il se...
    Un café moulu 100 % arabica, issu d'un seul village en Inde dans les hauteurs des Eastern Ghats. Plutôt vous dire, qu'il est unique et rare, et si vous aimez le vrai café, prenez le temps de le découvrir. Il est cultivé à la...
    13,95 €
    200 g (69,75 € / kg)
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    Un 100 % arabica, donc produit en altitude, cette fois-ci en Inde, dans la vallée d'Araku. Il sera parfaitement apprécié tout au long de la journée, grâce à ses qualités et à sa rondeur. Ce cafés est issu d'une agriculture biodynamique, et complètement intégré dans la communauté locale, sans aucun...
    Un 100 % arabica, donc produit en altitude, cette fois-ci en Inde, dans la vallée d'Araku. Il sera parfaitement apprécié tout au long de la journée, grâce à ses qualités et à sa rondeur. Ce cafés est issu d'une agriculture...
    12,95 €
    200 g (64,75 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Avec sa gamme Sélection, Araku propose là un café avec plus de corps et de caractère, une belle puissance et toujours de la rondeur, le tout sur une pointe d'amertume et des notes épicées. Un café unique produit en agriculture biodynamique en Inde, dans les Eastern Ghats, sur des petites parcelles...
    Avec sa gamme Sélection, Araku propose là un café avec plus de corps et de caractère, une belle puissance et toujours de la rondeur, le tout sur une pointe d'amertume et des notes épicées. Un café unique produit en agriculture...
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    200 g (64,75 € / kg)
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