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Maison Morey-Blanc, AOC Meursault, 2000
Maison Morey-Blanc

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Issu d’une grande lignée de vigneron remontant au 16ème siècle, Auguste Morey devient le métayer du domaine des Comtes Lafon en 1935. Lorsque Pierre Morey s’installe à Meursault en 1971, son père, lui cèdant progressivement son droit au bail, devient métayer des familles Lafon, Poirier et Morey. Pendant 20 ans, il sera, en plus de son domaine et des métayages, le régisseur du Domaine Leflaive à Puligny-Montrachet. Pierre et sa fille Anne disposent aujourd’hui d'environ 10 Ha, répartis en différentes parcelles sur les communes de Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet et une grande majorité à Meursault. Quand le domaine des Comtes Lafon décide de récupérer ses vignes, Pierre et Marie créent une petite activité de négoce, sous le nom de Morey-Blanc, pour compenser le manque.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    PAYS D'ORIGINE

    France

    référence

    3346040113247

    Couleur

    Blanc

    Degré d’alcool

    13,50

    Mentions légales

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

    Contenant

    Bouteille

    Accords mets et vins

    Homard grillé, coquille saint Jacques

    Millésime

    2000

    Température de dégustation

    12°C

    Appellation

    Meursault

    Cépage

    100% Chardonnay

    Notes de dégustation

    Ce vin est issu d'un assemblage de différents climats de Meursault. Le nez exhale d’arômes d’agrumes comme le citron confit, de fruits exotiques comme l’ananas et de notes florales. Ses années de maturation en bouteille le dotent de fines touches truffées. La bouche est longue et minérale, d’une très grande finesse. C’est une cuvée très harmonieuse.

    Note Parker

    88/100

    Note RVF

    15/20

    Composition

    Contient des SULFITES.
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