Pop-up · Mars 2023

Les pâtisseries basques Maison Adam sont de retour !



Du 10 au 27 mars, Maison Adam fait son grand retour et s’installe à La Grande Epicerie de Paris. Célèbre depuis plus de trois siècles, cette maison basque, originaire de Saint-Jean-de-Luz, met tout son savoir-faire dans la confection de délicieux gâteaux et macarons basques ; on raconterait que le Roi-Soleil lui-même aurait succombé au charme de ces petites pâtisseries. Entre tradition et innovation, découvrez les macarons et gâteaux basques Maison Adam, lors d’un pop-up parisien exclusif à La Grande Epicerie rue de Sèvres. 



 
 

Un savoir-faire familial

 

Délicieusement moelleux et fondants, les macarons Maison Adam sont le résultat d’un savoir-faire artisanal et d’un secret familial bien gardé. C’est au sein de leur pâtisserie basque que ces recettes sont élaborées chaque jour avec créativité et authenticité, à partir d’ingrédients de qualité issus de circuits-courts : des amandes de Valencia, une farine 100% basque, des œufs provenant de poules élevées en plein air, et un lait issu d’une ferme du pays-basque espagnol. Façonnés à la main, les macarons Maison Adam sont fabriqués en petites quantités afin de maîtriser toutes les étapes de production. 



Quant à l’incontournable gâteau basque, ce dernier se décline en 4 parfums : crème, cerise, chocolat, et abricot-noix. Facilement reconnaissable à son jeu de textures gourmand, le gâteau basque Maison Adam allie le croquant d’une pâte sablée à l’onctuosité d’une crème. Nous vous conseillons de déguster votre gâteau basque le jour même ou le lendemain, afin de profiter pleinement de ses arômes.

 

Les macarons et gâteaux basques de la Maison Adam sont la promesse de saveurs intenses et de chaleureuses dégustations.



Retrouvez les pâtisseries de la Maison Adam à La Grande Epicerie rue de Sèvres, au 38 rue de Sèvres - Paris 7e, du 10 au 27 mars.