Créée en 2016, Guillotine Vodka est une marque innovante qui propose des vodkas ultra-premium sans gluten et élaborées exclusivement à partir de raisins extraits du vignoble champenois : Guillotine Vodka Originale et Guillotine Vodka au caviar Petrossian.
Guillotine travaille avec une vingtaine de producteurs français pour confectionner ces spiritueux d’exception.
Tous les produits de la marque Guillotine Vodka sont 100% français aux ingrédients d'origine naturelle.
Disponible en ligne et en magasin
Niveau - 1 de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche
01 44 39 81 00
le savoir-faire
C’est à Aÿ-Champagne, que Bastille Day a choisi de distiller la matière première de Guillotine Vodka à partir d’une sélection des raisins de pinot noir, pinot meunier et chardonnay extraits du vignoble champenois.
Les marcs de raisin sont fermentés puis patiemment distillés dans une distillerie traditionnelle et centenaire, dont le savoir-faire préserve toutes les subtilités du fruit.
L'histoire
Paul Berkmann a lancé Guillotine Vodka au printemps 2016.
C’est l’aboutissement d’un projet audacieux : celui de la réalisation d’une vodka innovante dans ses procédés de fabrication et son goût, ultra-premium, sans adjuvant chimique et 100% française.
En collaboration avec un célèbre maître de chai, ils ont ainsi créé une gamme de trois produits, appelée à s’élargir et à s’exporter, pour porter l’esprit révolutionnaire et faire rayonner la qualité française au-delà des frontières hexagonales.
Guillotine Vodka
Découvrez toute la gamme
Guillotine Vodka Originale
Guillotine Vodka Originale est une vodka élaborée selon les techniques pures de distillation. Claire, légère et onctueuse, elle offre de discrètes notes d’agrumes.
Cette vodka ultra premium est 100% française et issue d'ingrédients d'origine naturelle.
Guillotine Vodka Originale est naturellement vegan et sans gluten.
Guillotine Vodka au caviar Petrossian
Vodka au caviar Petrossian By Guillotine Vodka est une vodka réalisée en partenariat avec la célèbre maison de Caviar.
Guillotine Vodka au caviar Petrossian contient 20g de caviar Ossetra Tsar Impérial par litre.
Le nez est délicat et révèle des notes iodées, presque fumées. Il est contrebalancé par la fraîcheur citronnée de la base de Guillotine Vodka Originale. Une vodka toute en finesse et en subtilité où l’équilibre des saveurs prédomine pour une expérience gustative saisissante.
Guillotine Vodka Mixologie
Nous avons imaginé deux recettes de cocktails originaux qui sublimeront la vodka Guillotine Originale.
Petite Pomme
4,5 cl. Guillotine Originale
3 cl. Jus de pomme
2,25 cl. Jus de citron vert
1,5 cl. Sirop de romarin
5 Gouttes d’Angostura
Garnir de tranches de pommes et de romarin flambé.
The Heiress
4,5 cl. Guillotine Originale
3 cl. Jus de grenade
1 cuillerée de vinaigre de riz blanc
2,25 cl. Jus de citron
2,25 cl. Sirop de canne
3 Gouttes d'Angostura
Clous de girofle râpés et cannelle
Garnir de graines de grenade
