Actualité · mai 2021
 

LES ON/OFF RAYONS DE SOLEIL : Inscrivez-vous à nos évènements en ligne et en magasin !

 

Cap sur le sud !
Pour cette nouvelle programmation, les ON/OFF de La Grande Epicerie de Paris vous donnent rendez-vous en ligne et magasin. Venez vivre et partager des expériences inédites autour de spécialités culinaires et savoir-faire incontournables de Marseille !

 
off rayon de marseille
 

La masterclass culinaire digitale, menée en duo par Cédric Erimée et Nadia Sammut.
Le chef de notre restaurant La Table retrouve la cheffe étoilée Nadia Sammut le temps d’une masterclass digitale en duo, autour de la cuisine du sud. A cette occasion, ils réaliseront devant vous une des recettes de la cheffe, extraite de son dernière livre. Pionnière de la cuisine sans gluten, Nadia Sammut propose, au sein de son auberge familiale du Luberon une cuisine locale, savoureuse et raisonnée, réalisée exclusivement à partir de matières premières qu’elle choisit minutieusement.

Jeudi 27 mai 2021 à 19h00 :

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ON/OFF RAYONS DE SOLEIL
 

Les ateliers autour des plantes, par l’herboristerie du Père Blaize, à découvrir en magasin.
Véritable institution à Marseille depuis plus de 2 siècles, le père Blaize est une herboristerie spécialisée, réputée pour sa connaissance pointue des herbes et plantes. Convaincu de leurs nombreuses vertus, son pharmacien titulaire conçoit des formules naturelles et autres tisanes sur-mesure, aux multiples bienfaits. Le temps de trois ateliers inédits, le pharmacien titulaire du père Blaize vous dévoilera les secrets d’une tisane phyto.

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ON/OFF RAYONS DE SOLEIL
 

L’atelier des récrés autour des légumes du Sud.
Tomates, courgettes, poivrons ou aubergines… le soleil et la chaleur du Sud sont particulièrement adaptés à la culture de nombreux légumes savoureux ! Rejoignez les équipes des Récrés durant un atelier en ligne dédié à ces variétés locales, riches et colorées, et apprenez à les cuisiner dans les règles de l’art !

Mercredi 23 juin à 15h00 :

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