Créations inédites · Mars 2023
Les créations de Pâques inédites de nos invités



Du 23 mars au 10 avril, nos magasins sont fiers d’accueillir des créations uniques et exclusives, réalisées par des maitres chocolatiers d’exception : les frères fous de chocolat de LB le Chocolat et La Maison Edwart Chocolatier. Ces chocolatiers mettent à l’honneur l’emblématique poule de Pâques de La Grande Epicerie de Paris et imaginent tous deux de petites sculptures chocolatées, prêtent à faire fondre les papilles des petits et des grands durant les fêtes !


 
 

LB le Chocolat

 

Le Meilleur Ouvrier de France chocolatier Paul Occhipinti collabore avec la chocolaterie de Mougins.Ils réalisent ensemble une création unique et pleine de saveurs : la poule en chocolat au lait parfumé au caramel beurre salé. Cette sculpture exclusive renferme de nombreuses surprises : des fritures printanières au chocolat noir, blanc, au lait et au dulcey prenant la forme de marguerites, abeilles, trèfles, et coccinelles. On y découvre également deux petits œufs pralinés, au chocolat au lait fourré au praliné et noisettes du Piémont, et au chocolat noir fourré aux pralinés amandes de Provence.


Découvrez la Poule au caramel beurre salé de LB le Chocolat, en édition limitée à La Grande Epicerie de Paris, au 38 rue de Sèvres – Paris 7e, et au 80 rue de Passy – Paris 16e, du 23 mars au 10 avril, au prix de 25,90€ l’unité. 

Edwart Chocolatier Paris


Pour ses premiers pas à La Grande Epicerie de Paris, La Maison Edwart Chocolatier imagine sa version exclusive de la poule : le  Baby Chick *, un poussin en chocolat au lait aux notes légèrement caramélisées. Sur son nid en chocolat noir de Tanzanie 68% et sa paille de chocolat Dulcey, ce petit volatile renferme le célèbre praliné La Française  du chocolatier Edwin Yansané, un praliné aux noisettes du Piémont.


Retrouvez le Baby Chick * au chocolat au lait de Edwart Chocolatier, en édition limitée à La Grande Epicerie de Paris, au 38 rue de Sèvres – Paris 7e, et au 80 rue de Passy – Paris 16e, du 23 mars au 10 avril, au prix de 21€ l’unité.


*poussin