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Vins
Domaine de Bréseyme, Brézème, AOC Côtes du Rhône, 2019
Margaux du Château Margaux, AOC Margaux, 2017
Antinori, Solaia, IGT Toscana, 2018
Château Mouton Rothschild, AOC Pauillac, 2013
Le Caillou, Le Tradition, AOC Châteauneuf-du-Pape, 2018
Domaine Denizot, AOC Sancerre blanc, 2022
Château Cantemerle, Les Allées de Cantemerle, AOC Haut-Médoc, 2015
Mas Granier, Les Grès, AOC Languedoc, 2019
François Villard, L’appel des sereines, IGP Collines Rhodaniennes, 2020
La Croix Gratiot, Rouge cerise, IGP Pays d’Hérault, 2022
Château Marsac Séguineau, AOC Margaux, 2016
Domaine de la Garrelière, Cendrillon, IGP Val de Loire, 2022
Château Carbonnieux, La Croix de Carbonnieux, AOC Pessac Léognan, Grand vin de Graves, 2017
Château Margaux, AOC Margaux, Premier grand cru classé, 2014
Château Grand-Puy Ducasse, L’Héritier, AOC Pauillac, 2014
François Villard, Le gallet blanc, AOC Côte Rôtie, 2018
Domaine Emmanuel Fellot, AOP Bourgogne blanc, 2022
Domaine du Chardonnay, AOC Chablis, grand vin de Bourgogne, 2021
Domaine d'Ériane, Le Coup des C, Vin de France, 2020
Baron de Luze, AOP Bordeaux, 2019
Château Bujan, AOC Côtes de Bourg, Grand vin de Bordeaux, 2020
Château Léoville Barton, AOC Saint-Julien, 2010
Le Merlot sans alcool
Château Lanessan, Chevalier de Lanessan, AOC Haut-Médoc, 2017
Domaine Sainte Marie des Crozes, En Rebellion, IGP Pays d'Oc, 2022
Prosecco Bio Bottega
Domaine Yves Cuilleron, Laya, AOP Crozes-Hermitage, 2018
Domaine de la Garrelière, Le chenin de la colline, Vin de France, 2021
Domaine de Fontbonau, AOP Côtes du Rhône, 2015
Christophe Curtat, AOC Saint-Joseph, Sous l'Amandier, 2018
Aubert et Mathieu, Baburu brut, AOP Crémant de Limoux
Caravinsérail, Le Souffle du Géant, AOP Ventoux blanc, 2022
Jeff Carrel, Les Mamettes, IGP Côtes Catalanes, 2021
Domaine du Salut, AOC Graves, 2022
Remoissenet Père et Fils, Les Teurons, AOC Beaune premier cru, 2018
le Chardonnay sans alcool
Mas Bres, Luna, IGP Cévennes, 2020
Domaine Vincent Pinard AOC Sancerre Harmonie 2017 Blanc
Domaine Labranche Laffont, AOC Madiran, 2019
Jeff Carrel, Vin de France, Bistrologie
Château Tour de Marbuzet, AOC Saint-Estèphe 2015
Château d’Arsac, le Kid d’Arsac, AOC Margaux, 2018
Château Lynch Bages, Echo de Lynch Bages, AOC Pauillac, 2015
Domaine Faiveley, Les Villeranges, AOC Rully, 2020
Domaine du Clos des Fées, Le Clos de Fées, AOC Côtes du Roussillon, 2018
Domaine de Coste Chaude, AOC Côtes du Rhône, Florilège 2018
Château du Petit Thouars, AOC Touraine, 2014
Château Beychevelle, Les Brulières de Beychevelle, AOC Haut-Médoc, 2015
Quels sont les différents types de vin ?
Le vin rouge est produit à partir d’un cépage de raisins à la peau noire ; issu d’une fermentation du raisin macéré avec sa peau, le vin rouge est plus simple à produire que le vin blanc ou le rosé. Le vin blanc est produit à partir de cépages à chaire incolore ; après le pressurage, le jus est immédiatement séparé du moût pour être fermenté en cuve. Le vin rosé est produit à partir de raisins noirs et travaillé de différentes manières selon l’intensité voulue : par pressurage, une vinification identique à celle des vins blancs, et par saignée, une vinification qui s’apparente à celle des vins rouges.
Comment choisir son vin ?
Il existe plusieurs critères pour choisir son vin. Tout d’abord, il vous faut choisir votre vin en fonction du plat avec lequel vous souhaitez l’accorder. D’une manière générale, les vins rouges s’accordent idéalement avec la viande, tandis que les vins blancs s’accompagnent de poissons. Les vins rosés accompagnent à merveille les plats estivaux. Le cépage et la provenance vous aideront à choisir votre vin selon les saveurs et les arômes recherchés. Enfin, il est important de choisir son vin en fonction de son millésime. En effet, les saveurs d’un vin diffèrent d’une année à l’autre selon les conditions climatiques.
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